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10-4 香柠清蒸鱸鱼(2 / 2)

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「这是什么?」他伸手拿过那破旧的笔记本。

陆卿语慌忙伸手抢夺,却被林深收了手,只好无奈道,「这里面写满了我妈妈、你、我自己的一些关于做菜的知识和秘诀。」

他随意地翻阅,狐疑道,「你都是靠这个在做菜?」

「算是吧,是我的葵花宝典。」

林深突然站了起来,居高临下望着陆卿语,「你知道为什么我只说你做的麻婆豆腐不错而已吗?」

他将摊开的笔记本凑近陆卿语的脸,这番举止让陆卿语感到压迫感下意识的退后,「因为你做菜根本不是随着你主观的意识自然而然的研究出来,而是反覆踌躇在别人教导你的知识下,只会被动的接受。」

闔上的笔记本被林深毫不留情地丢进垃圾桶,冷冷道,「如果你总是打转在这些有限的资源,不去突破自我、主动了解更多事情,那你做出来的料理永远只是别人影子下的產物罢了。」

复製终究代替不了创新,料理也许照着别人的说法一步步做就可以完成,但充其量就是菜餚,不是佳餚。

对于料理的製作,更应该是融入血骨里自然而然的拿捏,而不是背书。

陆卿语的麻婆豆腐,虽然是藉由她的手烹飪而出,可是给予其一切风味的却是林深,一点也没有她身为厨师自己的特色。

面对愤怒扬长而去的林深,陆卿语紧咬着下唇,让自己不哭出声。

她低头蹲在垃圾桶旁,拿起笔记本轻轻拍了拍上头的脏污,眼泪却一滴滴落在本子上。

他怎么可以蹧蹋她用心血汇总而出的笔记,他根本什么都不了解,就妄自评断自己,他是个天赋异稟的厨师,跟她这种靠笔记的庸才怎么比?

她以为林深会是最了解自己的人,现在看来,他不过也是将自己的公式强行套用在自己的身上。

紧抓着笔记,她伸手拭泪,做出一个重大的决定。

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