☆、第一百七十五章酱鸭
“小姑娘,来一只酱鸭。”昨天那个穿着褐色长衫男子似笑非笑看着宁燕,道:“今天这酱鸭不会又卖光了吧?”
“今天酱鸭没卖光,你等会儿啊。”宁燕说完,就冲后面大喊一声,道:“嫂子,有人要买酱鸭。”
“这酱鸭怎么不摆外面卖?”褐色长衫男子问宁燕道:“别人不知道你们家有酱鸭卖,怎么找你们买?”
“一般都会放一只酱鸭桌上给人看。”宁燕道:“只是你今天来有些早,这酱鸭还没摆出来。”
“你给卖给我鸭子不会还没做好吧?”褐色长衫男子不无抱怨说道:“你家这鸭子还真难买,来晚鸭子卖光了,来早鸭子没做好,这店能一直开下去倒真了怪了。”
“没做好鸭子我们不会卖。”听到褐色长衫男子话,宁燕有些不高兴了,她道:“你放心,我们这店开好很。”
就这时,宁燕闻到一股酱鸭香味,她回头一看,就看到赵雪站她身后,手上还端着一盘酱鸭。
刚才宁燕和褐色长衫男子说话赵雪都听到了,她把酱鸭放桌上,安抚性拍了拍宁燕肩膀,然后对褐色长衫男子道:“酱鸭来了,这鸭子刚才一直厨房晾着,撒了卤汁入味,放了那么久,卤汁进到鸭肉里去了,这鸭子已经做好了,你放心买吧。”
褐色长衫男子讪笑着,看到这酱鸭,他就知道刚才那话说有不多合适了。
这酱鸭色泽橙黄,一看就知道卤制了好久,浓郁香味弥漫屋里,要是鸭子没做好,绝对不会有这个效果。
看着那油光发亮酱鸭。褐色长衫男子眼睛有些发直。难怪说美味卤菜馆酱鸭味道一绝,只看这鸭子卖相,他就觉得这鸭子及其美味。这酱鸭屁股上还插了根大大红辣椒,鲜明对比色泽让人食欲大增。
“这酱鸭多少钱一只?”褐色长衫男子问赵雪。
“三十文钱。”赵雪说完之后,就看着褐色长衫男子,等着他说这鸭子卖太贵一类话。
谁知这男子什么话都没说,只是让赵雪把酱鸭包起来,然后他又隔着纱罩看了会儿里面菜,又挑了些泡椒鸡翅、卤猪脚还有豆干,然后付了钱带着这些东西离开了。
“嫂子。他比较怕你。”宁燕道:“你一出来,他什么话都不说了。”
“是你年纪小,他看你好说话。才一直这儿找茬。”赵雪对宁燕道:“再遇到这种客人,该顶话还是得顶,有些人就爱得寸进尺。”
“我不是怕得罪人吗?”宁燕有些委屈说道:“和气生财,对客人不客气,下次他们不来了怎么办?”
赵雪见宁燕说这么委屈。揉了揉她头,道:“你真长大不少,都晓得生意该怎么做了。这个就算了,只是废话多了些。要真遇到那种不讲理,他不给自己留面子,你也不必给他留面子。知道了吗?”
宁燕点了点头,赵雪笑道:“我刚才厨房做了些菜糕,端出来给你尝尝。”
赵雪厨房取着菜糕。她刚想把菜糕端出来,就听到外头轰隆隆打雷声,天色阴沉不少。
屋外狂风大作,乌云蔽空,赵雪赶紧把屋外晒衣服全收好。看着院中没有晾晒东西,她才放心把菜糕端了出去。
“还好昨天把糯米粉都晒干了。”赵雪把那盘菜糕端到宁燕面前。道:“尝尝这菜糕,撒了青绿丝是甜,这边是咸。”
糯米粉用了酒酿发酵,做