此时郑诗雯和徐京墨已经起来活动了,郑诗雯还嘟囔了好久味道太香了,但是没有一样是马上就能吃的,为了保留自己晚餐的实力,现在也不能吃零食解馋~念叨了一会儿,她直接化食欲为动力,联系今天要来的小伙伴们,确认他们各自到达的时间。
郑诗雯之前通知他们晚上六点正式开餐,五点十分左右会有餐前小甜点,今天的甜点是芝士焗番薯。五点钟,廖鸿彬就到了,其他人也都说十分钟内会到,简兮立马把烤箱调到180度预热5分钟,之前准备好的小番薯撒上马苏里拉芝士,放入烤箱180度烤十分钟。
等大家最后一个人踏入家门的时候,烤箱里的芝士焗番薯正好完成,简兮套着手套把他们装到一个大盘子里,让郑诗雯帮忙拿到餐桌上去。芝士焗番薯虽说杀伤力不及黄焖鸡,也是国内很常见,但在国外大家不常吃的一种点心。
欧琳作为当初在纽约体验过简兮厨艺的熟人,首先拿起一个,笑道:“这比我们上次吃的精致许多啊~”说完吹了两口,试探性的咬了下去,确实如郑诗雯说的有点烫,但味道还是那个味道。上次他们在纽约吃的时候,准备时间不够,简兮只能拿个大盘子装着,然后放个公勺在碗里,大家挖到自己碗里吃。
也是因为上次的经验,简兮才想着这回一定要买这种锡纸杯来装,不然大家会吃着不得劲。
廖鸿彬虽然不像欧琳那么积极,但在她拿了之后也选了一个芝士焗番薯吃了起来,于是剩下三人都选了一个品尝,不能说惊艳,但确实是这么个味道。此时,大家也留意到屋子里弥漫的饭菜香味,土豆炖牛腩、黄焖鸡和羊肉汤的味道在整个客厅交融,让他们有一种仿佛在国内的错觉。
毕竟这种味道在波士顿大的中餐馆他们都没有闻到过,众人不禁升起了一分期待。吃过芝士焗番薯后,大家闲聊了一会儿,简兮做的菜也陆陆续续准备好了,芋头炖牛腩和羊肉汤都温在灶上,蒸茄子只需要淋上汤汁就能上桌,黄焖鸡已经快要完成。
简兮把上午准备好的额鸡翅、鸡腿和鸡爪摆好盘让他们先上桌等,拿了一个大碗调好调料倒入羊肉汤,上菜。糖醋排骨的排骨已经煮熟准备最后一道工序,黄焖鸡完成之后,简兮把香辣金钱蛋和蚂蚁上树和焯菜芯做完,上菜,蒸茄子料汁就是热油放入姜片和剁辣椒翻炒一下淋上去即可,再浇上适量生抽直接上桌。
最后糖醋排骨做完之后,锅里都是酱汁,等待饭后清洗。刚喝完汤的大家并没有直接开吃,都在等着大厨上桌一起吃,不过虽然还没吃,但刚刚喝的羊肉汤已经让大家对这一桌称得上色香味俱全的中餐升起足够的期待。【回家的路:WwW.ltxsFB.com 收藏不迷路!】