至于段文瑞,则是有些赶巧。
因为和夏家姐弟很熟悉,段文瑞经常会打着看望他们的名号前来蹭饭。那天恰巧遇到陶鼎做了几块试吃的月饼,他也有幸分到了一点。想着最近火锅店似乎没怎么推陈出新,段文瑞便想着在中秋期间用这些月饼做点活动。至于是推广还是回馈顾客,他现在还没想好,反正先预定着也不吃亏,再晚一点万一陶大厨腻歪了做月饼收手不干了,可就追悔莫及了。
就这样,陶大厨的“无证小作坊”就这样开了起来,也算是除火锅店分成外的一点额外收入。
说起火锅店的分成,以前夏暖是完全没有考虑过陶鼎的,但是自从陶鼎越来越有成为一个“人”的趋势,夏暖也开始因为没有给予陶鼎足够的应得利益而感到不安起来。
最后经过反复思考,夏暖决定将每个月净利润的两层打到陶鼎的卡里,算是他技术加盟的分红。
陶鼎不在乎这笔钱,但是他还是接受了夏暖的好意。从那个时候开始,陶鼎似乎爱上了网购,网购的内容自然是以食材以及厨具为主,当然有时候也会有些怪怪的东西。
弄得楼下门房的大爷都和陶鼎熟了起来。
听说还有快递公司因为这边业务量大,决定将快递点向这个小区进行了迁移。
不过这些都是后话了。
第22章 王家聚会
◎夏氏火锅现推出中秋特别活动◎
“夏氏火锅现推出中秋特别活动:
凡在本店消费的顾客,一次性消费满一百赠送月饼一枚,满两百赠送月饼两枚……以此类推,十枚封顶。
此外,升级为金卡的客户,可凭金卡免费领取月饼一盒,数量有限,兑完即止。
更多详情,请进店咨询。”
一个大大的海报张贴在夏氏火锅店门旁的玻璃上,在门口的迎宾台旁还有一个x展架竖立着,内容全都是有关于中秋节送月饼的活动。
起初这个活动并没有引起顾客的关注,有些人甚至在心里笑话老板的小气。毕竟能够经常去火锅店吃饭的人,谁还能少了那么点月饼不成?自从迈入新世纪,人们的生活水平不断提高,像月饼这种糕点也许在古代还属于贵重点心,普通人家只有中秋才舍得买来吃,但是放到现代,如果不是过中秋,谁又会想到去吃这玩意儿呢?
不过白给的月饼极少会有人拒绝,反正不要钱,不好吃扔掉就是了。
月饼小小一枚,包装简单,看起来就像超市里最普通的那种按斤卖的大路货。吃过这种月饼(上过当)的人都知道,超市里面这种散称的月饼出现好味道的概率绝对不会大于其将一百元的商品错标称成一元的概率,除了那些只是凑个热闹,体验一下节日气氛的人以外,真正注重口感的根本不会去买这样的月饼。
大多数人拿到月饼就随意地扔进了包里,他们来这里是吃火锅的,这种附带品并不被看在眼里。
当然,也有极少数人闲来无事直接打开吃了,于是第一批发现月饼别有洞天的顾客出现了。
撕开简单的塑料包装,和其他散称月饼一样,里面是一个小小的塑料盒子,也不知道是为了让月饼不变形还是单纯的模仿其他品牌月饼。不过和那种廉价的散装月饼不同,当包装袋被撕开的一瞬间,一种带着点鸡蛋味的甜香悠悠飘出,月饼皮也露出了它最真实的面目——那种焦黄的、富有光泽的模样,莫名的让人生出一丝期待来。
掰开月饼,里面居然不是普通的豆沙馅,而是一种带着金黄色泽的流沙馅!
难道夏氏火锅店送的月饼居然是传说中的流沙月饼?!
流沙月饼是技术革新后一种十分受欢迎的月饼,当老牌月饼、传统做法不再受大众喜爱,无法激起消费者购买欲的时候,月饼界的革新早已悄然发生。
什么样的月饼能够吸引消费者得到他们的喜爱,什么样的月饼就能继续存活下去,反之,则只能像五仁月饼一样,慢慢走向衰亡。
这么说似乎有些夸张,但是流沙月饼的走红确实是大势所趋——更加细腻的口感,更加丰富的层次,更加甜美的味道……它有什么理由不被消费者喜爱呢?
可惜的是,这种月饼比冰皮月饼流行的更晚一些,受限于高昂的价格以及选择面的狭窄,真正吃过流沙月饼的人并不多。
所以原本以为是几毛钱的伪劣产品,内里居然是相当不错的高级货?
老板下血本了?
抱着试一试又吃不死人——吃死了也可以直接找店家理赔的心态,有顾客大大咧咧地咬下一口。
唔!真的超级好吃有木有!
酥软又蛋香浓郁的表皮,咸香诱人的流沙馅,一口下去,满满都是诚意啊!
一桌通常不止领到一个月饼,于是最先吃完的人往往会将主意打到剩下的月饼身上。有些同桌好友不太敏感的,自然就让人得逞了,有些观察力较强的早就看出来不对劲的地方,悄悄将剩下的月饼摸索到了自己的手中,准备待会儿享用。
于是,火锅之外,一场你争我夺的战斗在店里悄然展开。
很快吃过月饼的人就发现,送的月饼也并非只有一种口味。
有的人领到的是流沙月饼,有的人领到的是冰皮月饼,还有的人领到的是传统蛋黄莲蓉月饼……虽然口味各异,样式不一,但是全部都是真材实料,味道上佳的好东西。
怎么办,月饼这么小,一口就没了,吃了还想吃啊!
有一整桌都尝过夏氏月饼滋味的,相互之间打了个眼色。
“还想吃怎么办?”
“要不……再加点菜?”
这天,很多来夏氏火锅店的顾客都是扶着墙走出去的——没办法,吃太撑了直不起腰啊!
而类似于这样的对话,最近也经常能够在店里听到:
“已经撑死了,你还有战斗力吗?”
“别,我吃不下了。”
“要不明天再来?”
“ok!明天再战!”
还有这样的: