文文很快就发现了这一点。
她夹起?一块酒糟鸭信。
淡橙色的酒糟散发出薄薄的酒香,
闻一下整个人都能沉浸在?铺天盖地的酒香中。
鸭信被事先卤制处理过?又在?酒糟中浸泡了许久,
一夹起?来?就有一滴浅蜜色的酒酿滚落而滴。
让文文忍不住咽了咽口水。
她小心翼翼将鸭信送进嘴里。
就是记忆里的味道!
鸭信柔韧而微微有嚼劲,
卤香十?足,带着隐约的酒酿香气,
几乎一刹那就将人带回了初夏的江南。
床单平整到一丝褶都不见,
方巾铺得?整整齐齐, 樟木箱泛着幽幽的香气。
妈妈笑着端出一盘子糟货招呼她吃饭,
阿婆晃悠悠打着竹扇,一扇就扇出了一汪桂花露的幽香。
“呜我想回家。”
*
笑笑当然早就瞄准了那道蘸酱菜。
水灵灵的小黄瓜切成条,
还?带着露水的生?菜、嫩汪汪的萝卜切成丝,
青白相?见的大葱丝铺陈一片。
旁边还?有一碟嫩嫩的鸡蛋炒制的鸡蛋酱。
笑笑各取一点,
卷一起?在?炒制好的鸡蛋酱里滚一圈送进嘴里。
得?!
那小味一下就对了!
来?大学当然也能买到蔬菜自己也带了香其酱,
可是做来?做去都不是那个味。
主要问题是食材不对。
她在?学校只能买到超市的蔬菜, 新鲜度也算新鲜,
可总觉得?哪里不对。
而这次的蘸酱菜直接是梦中那个味道。
怪不得?之前梨歌说食材都要选用从李家村运过?来?的绿色有机蔬菜,有点道理。
笑笑顾不上满意点头, 马不停蹄准备吃下一口。
贝大厨没让她们就等,很快送上热菜:
“哇!芝士焗帝王蟹!”
芝士焗帝王蟹扯起?来?立刻出现一条长长的拉丝,
浓郁的芝士香四处扬撒。
除此之外有年糕梭子蟹、血肠炖酸菜白肉、脆皮五花肉、香螺腊肠啫啫煲。
仍旧是每个人的家乡菜。
车厘子当然一眼就看到了啫啫煲。
朴素的砂锅垫着锡纸端上来?,此时还?冒着热气呢。
车厘子小心打开砂锅盖。
嗬, 一股蒸汽混合着食物的香味扑面而来?。
小姑娘们大大惊讶了一回。
“这就是我以前跟大家介绍过?的啫啫煲,这回可总算吃到正宗的了。”
车厘子自豪介绍。