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第164章(1 / 2)

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苏茗自顾自往下说着自己的规划,“那我们就先按照这样的配比在做,蒋老师就负责一下饮品,在开店之前,需要的冰粉我们可以一起帮忙先备货。『地址发布页邮箱: ltxsba @ gmail.com 』符老师可以选择在厨房帮忙,或者在门口迎宾做一下服务员的岗位。阮老师就负责一下收银,然后收银不忙的话需要给饮品帮忙一下。剩下三位男生都得在店里帮忙,我的想法是分区域负责。”

符宁宁看看其他人,还是决定在厨房,不知道这么,她就感觉和这些男生混在一起不太自在,而且服务岗位是镜头最多的,和他们为了镜头问题起冲突也有点不值得,“那我就在厨房帮忙吧,要是忙的话,我可以随时去别的地方补位。”

看看周围大家都不说话,好像默认了苏茗的安排,柯辰逸还是有一点自己的小心思的,“为什么服务生需要这么多啊,我们一楼也没有几张桌子,我觉得可以派一个人出去宣传或者拉客人,这样效率会更高吧。”

出去这件房子绝对能获得镜头的最大化,在这里是这么多人争取这些镜头,在外面是有一个专属镜头跟随着你,其中的份量自然是不可同日而语。

苏茗倒是没有任何意见,他一开始就很明确自己的定位,把厨房里面的事情理顺了,别让这些嘉宾们弄出食品安全问题,他就可以功成身退了。「请记住邮箱:ltxsba @ Gmail.com 无法打开网站可发任意内容找回最新地址」他上这个节目,自己能够赚到一点通告费,也能给自己店里打打gg,这些就已经物超所值。只要他认真干活,就是给自己带的最好的流量。

刚刚去了烟台一趟回来,吃了海肠捞饭,好吃的,就是真的好像什么店都要排队,比如什么旺角小渔村,什么桃李园,都要排队。不知道山东的朋友要不要骂我,但是我觉得山东的菜真的有点偏咸。每次吃饭都吨吨吨喝水。最后,我去菜市场买了我妈点名要的山东特产,馒头,是的白馒头,能一层层撕着吃的白馒头。至于物价,真便宜啊,每次出去我都和朋友喊,浙江的物价真该死啊。

第7章 快乐柠檬水

“你们可以自己商量一下分配,大堂就交给你们了,我负责把后厨搞定。”苏茗干脆拖着凳子坐到了女生那边去,这么一安排,他好像把这些不太需要和人打交道的事情都交给了女生,他竟然成了娘子军头头,但三位女生都是能实打实干活的,沟通起来相当顺畅。他们就这样自然而然地分了组,苏茗和三个女生一组,负责揽客招呼客人的三位男生一组。

蒋卉在入行之前曾经做了一点设计工作,她无比熟练地拿出平板直接根据苏茗的描述在上面设计并修改菜单。她来之前就考虑了一下菜单模板,现在就是把相应的内容填进去而已。“饮料定价是确定的,要踩在大家接受的底线之上,根据款式不同定价在4元到元中间。这个价位刚好可以让大家毕竟没有负担的买下去。午餐沙拉就定位在4一份,里面虾肉蛋份量都给足,尤其是蔬菜和主食可以给的偏多一些,定价可以上去,但份量一定要足,要确保大家能够吃饱。然后宠物套餐也根据毛孩子的体型进行了小中大三种区分。”

阮迎秋看着单子,直接现场取名,比如以虾为主的套餐就叫畅游海底,下面还加了英文花体翻译,别的不说,至少视觉上看着是赏心悦目的。她们三个删删减减的,不过半个多小时这份菜单就新鲜出炉了。而另外一边三个男生还在讨论谁出门宣传的事情。

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