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重生去当乡村医生 第35节(2 / 2)

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包子有两种馅,分别是肉馅和白菜馅,两斤白面发好后,刚好把这两种馅包完,还剩下一点点就做成了馒头,包子包好后直接放在笼屉里开始蒸。

林卿汐看了看火候,往里面添了点柴火,就端着盛着稀饭的木盆去了堂屋,接着又拿了五副碗筷放在堂屋的炕上。

包子蒸了二十五分钟左右,就已经完全蒸熟了,林卿汐把包子夹到另一个汤碗里,包子装了两个汤碗,一碗收进了橱柜里,另一碗就被林卿汐拿到了堂屋的炕桌上。

把柴火从灶里抽出来,林卿汐打水洗了手就去堂屋吃早饭了,人还没到堂屋,就看到林卿平和许玲朝着厨房走来。

“汐丫头,你今天怎么起的这么早?”看到林卿汐从厨房里出来,林卿平和许玲都觉得很是惊讶,这也起的太早了吧!

“昨晚睡得早就醒的早了,早饭已经做好了,今天做了肉包子和白菜馅的包子,还煮了红薯稀饭,你们洗漱完就赶紧过来吃,”林卿汐说完直接进了汤碗。

“行,你先吃着,我们马上就来,”许玲点点头,和林卿平慢悠悠的洗漱,一副不急着吃早饭的模样。

林卿汐刚吃上,许玲他们就洗漱完了,紧接着二人也去了堂屋吃早饭,没多久,金大花和张蔓母子也过来了,她们把铁蛋放在炕上,和林卿汐说了一声就去厨房拿牙刷洗漱了。

林卿汐吃完早饭就和铁蛋玩了起来,林卿平和许玲很快就吃完了,许玲没有急着收拾碗筷,而是去了卫生间把大家昨晚换下来的衣服拿到井边来洗。

“小妹,你好了没有?好了我们就走吧!”林卿平背着篓子站在门口看着林卿汐说道,而林卿汐此时正在和铁蛋玩的正嗨。

“好,马上就走,”林卿汐说完把铁蛋还给了张蔓,自己去库房拿了和背篓,然后又找了把药锄和一捆马绳放在篓子里,然后背着篓子走了出去。

从库房出来,林卿汐去厨房拿了个陶瓷环,用陶瓷杯装了六个包子放在篓子里,和许玲她们说了一声,就跟着林卿平上山去了。

第9章 进山打猎

出了家门,兄妹俩便直接进了后山,两人都是身手不凡的人,在山上如鱼得水一般一点都不带怕的,就直接进了深山。

“小妹,那边有一片茯苓,你在这边忙你的吧,我去那边布置几个陷阱,看看有没有什么猎物,”林卿平四处看了看,确定附近没有什么危险,才放心林卿汐留在这边。

林卿平知道别看自家小妹看起来柔柔弱弱的,看她实际上的武力值也不低,林父还在的时候,一向提倡医生要有个好身体,才可以更好的为病人服务,特别是军医,更加需要一个好的身体。

所以,林卿汐从小就跟着林父早起晨跑,林家其他人也一样,每天都会晨跑,还会练军体拳。

“知道了,你去吧!”林卿汐点点头,说完就头也不回的朝着茯苓那边走去。

兄妹俩分工合作,各自忙着自己手上的活,茯苓不是很多,林卿汐很快就处理好了,她将茯苓连根扒起然后放在篓子里,而林卿平那边,他在附近设下几个简单的陷阱就开始在附近走动,他发现了不少的动物粪便和脚印。

“小妹,你自己小心点,我看到这边有野猪的粪便和脚印,附近估计有个野猪群,”林卿平冲着林卿汐的方向说了一句,然后就背着篓子走了,在错综复杂的树枝掩护下,他很快就消失不见了。

林卿汐也不管她,自己开始在附近寻找草药的踪迹,还别说,真给她找到几株才七八年份的野山参,还找到一株至少百年份的何首乌。

林卿汐想了想,直接把这些药材放在了篓子里,她想把这些做成药丸给张蔓吃,就必须放在明面上来。

林卿汐看了看手表,不知不觉已经是十一点多了,她摸了摸肚子,还不是很饿,就想着去附近继续寻找草药,没想到这次就没有那么好的运起了,一点收获都没有,她只能原路返回回到了最初茯苓的地方。

“哥,你怎么这么快就回来了?哟,收获不错,”林卿汐还没到就看到林卿平坐在树下,靠在树干上休息,她转头看了看地上堆着的两头大野猪和一头野山羊,心里非常的开心。

“是啊,这次收获不错了,晚上做烤全羊吃吧!”林卿平本来就是从林卿汐那里知道烤全羊才会想吃,这个打到野山羊了,自然是不想错过的。

“可以,晚上吃,你饿了吧?这里有包子,我们吃完就下山吧!”林卿汐一边说一边放在篓子,从篓子里拿出陶瓷杯,六个包子给了林卿平四个,她自己吃两个就饱了。

“好,吃完就下山,你这边收获怎么样?”林卿平一边吃一边问,他是真饿了,四个包子很快就下了肚,他也吃了个七分饱。

“还可以,找到了几颗野山参,还有一株何首乌,到时候给你带两株野山参走,何首乌也给你带一半走,”林卿汐慢悠悠的吃着手上的包子,不紧不慢的回道。

“你去和你嫂子说,”听到林卿平的说,林卿汐斜了眼他,没有再说什么,两人吃完包子,就下山了。

两头野猪不大不小,都是两百斤不到,野山羊差不多也是一百多斤左右,林卿平一个人是背不下去的,就让林卿汐把野山羊带了下去,自己背着两天野猪下了山。

兄妹俩气喘吁吁回到家里的时候,已经是两点多了,这时候只有张蔓母子在家里,许玲去卫生所了,那边来了两个人看病。

“蔓蔓,你去趟老周家,把姥爷他们叫过来,咱们晚上吃烤全羊,你再顺便让大舅和二舅来帮忙收拾野猪,”林卿汐坐下缓了会,转身看着抱着铁蛋站在堂屋门口的张蔓说道。

“行,我现在就去,”这段时间天气回暖,张蔓也是经常抱着铁蛋在村子里游逛,也不排斥抱着铁蛋去老周家传话。

“嗯,哥,我想晚上叫明白同志的爹娘一家人来家里吃饭,还有,那两头野猪,一头全部做成熏肉,另一头,亲戚家每家分一点,剩下的,我做成肉酱,给你们带着去帝都吃,”林卿汐看着林卿平把自己的想法说了,她回来的路上就在想这个了。

“你看着安排就行,”林卿平无所谓的说道,反正他知道自家小妹不会少了他的,而且小妹在周家屯生活了几年,肯定是要做人情的,他懂。

“那行,我先去厨房烧水,等大舅和二舅来了就杀猪,”林卿汐说完动身去了厨房,她先把两个锅刷干净,然后就开始架柴烧火了。

火烧起来后,林卿汐就叫林卿平提水把两个锅装满水,然后盖上锅盖,趁着时间还早,她把陶罐刷洗干净,去地窖切了两根排骨上来清洗干净,然后剁成块丢进陶罐里,再去库房拿了把红枣放进去,就把陶罐放在煤炉子上开始炖汤了。

这烫是专门给张蔓炖的,晚上吃烤全羊,而张蔓是吃不得了,林卿汐就只能专门炖个汤给她喝了,免得她晚上没菜吃,馋烤全羊了。

很快,周桂江和周桂河这对兄弟就跟着张蔓母子来到了家里,他们一过来就动手做事了,先把杀猪要用到的架子搭起来,然后又搭了个台子切肉。

好在这会林卿汐的热水也烧出来了,先把猪的嘴巴捆住,然后白刀子进红刀子出的,两头野猪的猪血都接了满满一桶,刮完猪毛后,接着把两头野猪轮流架起来,用杀猪刀开始分割猪肉,猪头和四个腿分了出来,然后就是排骨、脊椎骨等骨头。

林卿汐只负责烧水,杀猪的事不用她关,大家怕铁蛋吓到,特地让张蔓抱着铁蛋回后院屋子里去玩去了。

很快,两头野猪都被处理了出来,然后就轮到了野山羊,趁着大家再处理野山羊的时候,林卿汐把猪血做出来了,等冷却后就会凝固成豆腐状了。

做完手上的火,林卿汐去了一趟库房,把做烤全羊的腌料从空间里拿了出来,等她拿着腌料回到厨房里,林卿平拿着处理好的野山羊去厨房找林卿汐去了。

第97章 吃烤全羊 上

“小妹,羊处理好了,接下来要做什么?需要我帮忙吗?”林卿平把处理好的羊放在厨房的案板上,看着林卿汐大声问道。

“哥,库房里有个铁网,你拿去井边清洗干净,然后让大舅和二舅在院子里搭个做烤全羊的台子,可以放下那个铁网就行,我马上把羊腌制好,”

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