喜欢米饭的人马上就去加米饭去了,不过也有不少人喜欢吃面饼,所以也是第一时间拿起圆饼馒头,学着王部长轻轻掰开,加了几勺豆腐进去,立刻便一口咬了下去。
不过让人意外的是,凡是下口比较急的人,顿时就傻眼儿了。
“呼哧、呼哧、烫、好烫啊……”
“天哪,怎么这么烫,刚才示范的时候看着吃起来一点儿也不烫啊,这是怎么回事儿?”
“呼哧、烫、呼哧、香、呼哧、烫啊……”
……
无论是拌米饭,还是夹在面饼里面吃,这两种吃法都是相当的美味儿,只是这面饼的吃法让很多人有些猝不及防,那就是太烫了。
王部长听到这呼喊声默默地笑了,心道你们这么着急做什么呢?
没看到自己刚才的手法吗?
这麻婆豆腐加进去了之后,那可是需要把这圆饼给轻轻地压一压,把这豆腐给压扁一点儿,正好让中间最烫的部分跟圆饼结合,吸收这上面的热量。
不然的话当你一口吃进去的时候,豆腐中心最烫的部分,会让你直接跳起来的。
果然,不少人很快就反应了过来,立刻将这圆饼给挤压了一下,再品尝的时候便能够轻易地感受起这道美食的魅力了。
所有人都竖起了大拇指,这道菜品实在是好吃得没话说,特别是这香味儿的浓郁程度,已经米饭和圆饼的口感,怎么吃都吃不腻。
其实在宴席的后期上这道菜也是有考虑的,毕竟麻婆豆腐需要配着主食来吃,如果一开始就上来的话,大家几口就吃饱了,是会影响其余菜品的体验。
楚云风的策略相当的成功,后续的几道热菜上来之后,大家再结合这这主食,已经是完全吃得非常满意了。
会场的宴席在一片掌声中结束,金部长很是满意地对着王部长点了点头,随后带着客人们去休息去了。
下午还有一场会议,这今天的晚宴肯定又是一个巅峰,所以这投递过去的眼让王部长也明白接下来的任务会更加重了。
把会场这边的收尾工作交代好了之后,王部长急匆匆地就往后厨那边跑去,这刚一进来便听到了后厨响起轰鸣的火焰跳动声音,看来应该是在做午餐了。
虽然刚才用圆饼麻婆豆腐填了填肚子,这不填还好,填了之后反而觉得是更饿了,也来不及查看大家在做什么美食,第一时间就兴奋得高喊道:“告诉大家一个好消息。”
带着兴奋的话语自然是吸引了大家的目光,王部长使劲儿挥了挥手,脸上露出了灿烂的笑容:“中午的宴会取得了圆满的成功,大家辛苦了!”
喔噢~!
整个后厨开始响起了尖叫之声,特别是郭逵和胡月,两人兴奋得在原地直跳,而冯师傅则更是兴奋得在后厨就奔跑了起来,可见这心情有多么的激动啊?
其余的大师傅们也是吼了一嗓子,随后开始使劲儿鼓掌,这的确是很不容易啊,五个人完成了十几个人才能完成的任务,的确是很了不起的。
并且这个宴会有着很多的不确定性,可是都被楚云风给提前预见并且有着充分的准备,要是换做其他人的话,肯定就会出现重大的纰漏,这国宴的脸面可就丢尽了。
不容易,是真的太不容易了!
不过有了今天的经验,明天他们一早就准备,应该就没什么问题了,只是今天状况频发,下午还需要给他们搭把手。
“李老、小楚、冯师傅、郭逵、胡月,你们辛苦了,刚才金部长已经说了,等今晚的宴席结束之后,会给你们请功的。
这一次多亏了你们啊,不仅是优秀地完成了任务,而且还把川菜的魅力又重新带了回来,所有的客人都非常的满意。
你们是没看到会场客人们的激动,那简直是让我都感受到那种对于美食的崇高敬意,这是以往很难见到的。
而且你们想想,在接下来的几天里面,每一天,甚至是每一餐的美食都不一样,这些客人们会感受到一种什么样的体验呢?
这就是咱们华夏的底蕴,让大家知道咱们华夏的魅力,这就是国家的实力!”
鼓掌!
后厨响起了热烈的掌声,王部长的这番话很是能够调动起大家的荣誉感和自豪感,这是展示国家底蕴和实力的机会,所有的参与者都是一份子。
咕咕……
前一秒还慷慨激昂的王部长,在兴奋完了之后,这肚子很是不恰当的叫了起来,这一下就让整个后厨彻底爆笑了起来。
“哈哈,马上就好,别太着急了啊!”
“我们也没吃呢,怎么肚子就不叫呢?”
“对啊,你说这不怪啊,我想让它叫两声儿,可它就是不听我的啊?”
……
后厨的一片欢声笑语不断,气氛简直是热闹无比,被大家给打趣的王部长开心地摇了摇头,还很自豪地捂着肚子,就站在一旁看着大家炒菜。
今天中午自然是要好好庆祝一下,顺便好好地饱餐一顿,下午的活儿还不少呢!
就在大家热烈庆祝的时候,外面自然也不会就这么“安静”下来,章欣然等人此时的繁忙和重要工作才刚刚开始。
作为对楚云风和川菜非常熟悉的人,章欣然今天可是全程在会场进行着探访,这次的东盟会举办有着非同一般的意义,所以无论是哪个重要的部分,都需要进行报道。
今天跟进的同事非常多,自己负责的部分也不少,上午的会议报道已经发了出去,而这国宴的报道不少同事都不太在意,只是一笔带过。
可是这次川菜所展现的意义可是非同一般,其他人不清楚,自己难道还会不知道吗?
所以国宴这个板块,自己得把它的意义和内涵全部都给剖析出来,这才会让大家知道国宴的底蕴以及川菜的魅力。
要说到国宴的秘,这对于所有人来说都是非常有吸引力的,如果再着重报道一下其中的菜品,那么更是会让大家入迷的。
其他的同事看不到这其中的奥妙,那是因为他们对于川菜的不了解,而平时国宴的菜品被报道出去,也没有太能够引起大家的关注。