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美食小当家 第943节(1 / 2)

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胡月有些郁闷,摇了摇头之后不去看这些义愤填膺的人,而是自顾自地把跟楚云风一起做好的东西陆续摆放在餐盘之中。01bz.cc

这一摆不要紧,等摆了好几样之后,大家才发觉出了异样,再次引爆了一番轰动。

此时会场的大屏幕铁了心地锁死了楚云风制作这道菜品的画面,当胡月的摆盘初现端倪之后,大家才意识到这道菜品那无与伦比的美丽。

餐盘上面摆放着一些花草树木,这些全部都是用分子料子制作出来的,足以以假乱真,给龙凤增添了几分生气。

最绝的还是他们两人制作的一些糕点,像楚云风制作的荷花酥,就只有拇指指甲盖那么大一点儿,摆放在荷叶造型的绿叶之中,让人惊叹不已。

香煎和烟熏的一些肉类食材,用分子料理制作的小南瓜提篮放在里面,挂在了龙的爪子上面,让人惊讶得说不出话来。

整件作品的构思之精妙,做工之复杂,完全是超乎了所有人的想象。

光是肉类的处理方式就有十来种,更别说是那些花草树木的分子料理,林林总总也是有十几二十种,简直是不可思议。

这也是大家之前忽略了胡月,没想到他的速度如此之快,“不经意”之间就做出了如此多的“配件”。

这样的助手简直是太难得了,而且两人的分工相当的明确,特别是胡月制作出来的这些饰品,大部分都是果汁儿的成品,全部都是可以吃的。

围观的众人真的是屏住了呼吸,等待着这件精美的艺术品诞生,此时此刻,围观拍照的人都关闭掉了闪光灯,生怕影响了楚云风和胡月的制作。

外圈这一堆身上挂着长枪短炮的记者们,无奈的是挤不进去了,只能是对着大屏幕挥舞着自己的相机,情很是有些焦虑。

大屏幕拍摄出来的自然是不太清晰,抢新闻自然是需要一张高清照片了,所以大家都在静候里面完成的那一刻。

而其余选手的进度却被他们给忽略了……

池野太郎抬头看了看大屏幕,心中暗道一声:“花里胡哨!”

随后也不知道是怎么了,暗想着楚云风的刀工肯定一般,不然也不会让助手来帮他处理食材了。

而埃尔·拉法兰也是抽空看了一眼,那眼中透漏着一丝凝重,根本没料到会有在这么生猛的人前来参赛。

西餐上面还是他的助手比较厉害,但是点心的比赛肯定就一般般了。

意大利的卡米诺大厨可是时不时地关注一下大屏幕,每看一次就嘟一次嘴,似乎是在表达心中的那一丝无法表达出来的震撼。

这雕工啊,自己可是做不到的。

其余的厨师们心中都有着各自的想法,但毫无疑问,楚云风和胡月制作出来的这道菜品,无形之中给了他们很大的压力。龙腾小说 ltxsba @ gmail.com

说没压力都没人信啊,你看看这些评委,连会场一圈都没走完,这叫什么事儿啊?

比赛还剩下最后五分钟的时间,已经有不少厨师完成了菜品,随后站立在那里,看到面前稀稀拉拉的评委和观众在欣赏。

转头看看楚云风那边,眼中不免流露出了一丝羡慕。

猛人啊!

这到底是怎么做出来的?

不是没有人制作雕刻的摆件,亚洲厨师大多都制作了一些像花卉和鸟一类的饰品,但是形态上面都达不到龙凤那样精致的程度。

就连款式也是无法达到楚云风那样的大小,最直接的原因就是,时间太短了,雕刻太大花费的时间太多……

还剩下最后三分钟!

胡月在两分钟前已经完成了自己的全部工作,而楚云风也在这一刻把最后一片羽毛给绘上了,随后收笔,露出了微笑!

看到这件完整的作品,楚云风点了点头,表示很满意!

随后跟胡月对视了一眼,两人互相击了一掌,庆祝作品的诞生!

不过这还没完呢,楚云风拿起桌上的中性笔,在牌子上面写上了四个字“龙凤呈祥”。

这便是这道菜品的名字了,这个时候才是真正把这道菜给做完了。

“龙凤呈祥?好、好、好,好名字!”

赵会长印证了自己最开始的猜想,有些激动地挥了挥手,点头认同!

其余围着的人也都发出了感慨,赶忙拿出手机拍摄了起来。

时间到了,比赛结束!

每个比赛的厨台面前都摆放着一道菜品,看来所有的参赛厨师都完成了自己的作品,那么接下来自然就是评分的环节了!

这一次国际美食比赛的主题是“艺术”二字,二十几位评委将会分为两个部分来打分。

随机抽取其中的五位评委会对菜品进行品尝,会给出额外的分数,最后加入到总分之中,算是对于味道的认定。

其余评委则是按照正常规定打分即可。

这样安排也是正确的,不然一道菜品要让二十多位评委同时来品尝的话,那点儿分量也不够啊!

评选开始了!

赵会长和卢院长带着一众评委从一号厨师那边开始进行,根据评分标准,大家都在手中的平板打上了分数,后台会进行统计。

队伍进行得很快,被评审过的厨师们脸上都露出了无奈的笑容,特别是看到了楚云风和胡月制作的那道菜品,顿感压力山大。

大家都很想知道,那道绚丽无比的菜品,评委们到底会给出多少的评分?

而那道菜品又会不会获得第一呢?

所有人都在等待,但是却耐不住心中的那一丝焦虑,这总算是走到楚云风他们面前了,而赵会长的举动却让人有些看不懂了!

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