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乡间小饭馆[美食] 第130节(2 / 2)

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然而伊膳拒绝帮忙,他向厨师长推荐了一位叫做袁如珠的厨子。

当时伊膳说:“她的厨艺远高于我,你可以去请她。”

厨师长问清楚袁如珠是谁后,非常诧异。一个十几岁的小姑娘?

伊膳笑道:“以她的水平,去京城的中央国宾馆做大主厨都没问题。我并非夸大,你去亲自尝一尝她的手艺就知道了。”

于是厨师长去了如珠饭馆。吃到如珠饭馆的菜的那一瞬间,他已经做下决定。

很快他便联系了袁如珠。邀请她去做此次国宴的大主厨。只是袁如珠还在考虑,并未做肯定回复。

伊膳和厨师长知道袁如珠的厨艺如何,然而后厨里其他人并不知情。所以当其他厨师听说有一个十几的小姑娘可能会暂代大主厨的位子,主办即将到来的清河国宾馆国宴的时候,厨师们都个个不可思议。

“厨师长不会脑袋糊涂了吧?一个十几岁的小姑娘,还能比得上咱们?”

“是啊,厨师长只是手受了伤,难道脑子也受伤了?”

“她的饭馆在我们这儿这么火,说明她的厨艺的确很不错,可……到底还是个年轻的小丫头啊。”

“搞砸了怎么办?这次来的外宾很重要的。”

“厨师长真是疯了!”

作者有话说:

小时候奶奶做的腊味血豆腐巨好吃,干香干香的血豆腐,吸溜~

第9章

◎羊排火锅◎

清河国宾馆的厨师们对袁如珠担任国宴大主厨的事讨论得热火朝天, 然而袁如珠本人还没有考虑好要不要答应去承办国宴。

首先,迎接外宾办国宴的那几天,如珠饭馆在营业期。如果要去办国宴的话, 那么如珠饭馆就又得暂停营业。

其次,办国宴是很郑重的事, 她没有办国宴的经验,直接就去做主厨, 会出什么问题也不知道。对于有经验的国宴大厨来说,每次准备国宴都是一场考验,考验即压力。而对于她这种没有国宴经验的厨师来说, 压力就更大了。

当然,是压力, 也是一场挑战。而作为一名厨师, 应该不惧于任何一场挑战。袁如珠垂睫, 多番思索后, 她做下决定。

“啥国宾馆?”突然听到袁如珠提起国宾馆, 李长贵一时没反应过来。

“我说,过段时间我要去国宾馆承办国宴。”袁如珠重复道。

听到“国宴”这两个字,李长贵愣了愣。下一刻激动起来, “国、国宴!珠珠你要去承办国宴?”

吴桂芳也激动道:“真的吗?”

“嗯, 真的。”

承办国宴,这可是给国家办事!在李长贵和吴桂芳心目中,给国家办事是十分体面, 十分光荣的。

小秋懵懂道:“姐姐,什么是国宴?”

袁如珠解释了国宴的意思。小秋还没说话, 小夏抢先道:“哇!就是给那些大人物做饭吃呀!”

李长贵接着问:“那这次要接待的外宾是谁?”

袁如珠说是某外国市长。李长贵更加激动了, “珠珠, 到时候你让那什么外国市长瞧瞧咱们中国菜的厉害!”

李长贵经常刷抖音,老是看到有外国人夸中国菜有多么多么厉害,多么多么好吃,一开始他还看得很高兴很自豪,后来看多了,就知道那些老外大部分都是为了钱才这么夸中国菜的。真心觉得中国菜很好吃的并没有多少。

他一直觉得挺憋屈,明明自己国家的菜这么好吃,中餐却在国外排不上什么名号,连日餐韩餐都比不上!

所以这次袁如珠能给老外做国宴,李长贵尤其激动。珠珠手艺这么好,做的菜那么好吃,到时候在老外面前,肯定会给中国菜长脸!

一想到此,他就止不住地兴奋起来。

到了冬月,地里的农活已经干完,村民们都闲了下来,一闲下来,就喜欢扎堆在唠嗑话家常。现在村东如珠饭馆那边热闹,闲下来的村民们便扎堆去了村东。

老槐树下,围在一起的村民们磕着瓜子,有一句没一句地闲聊着。

突然有人出声,“哟,这不是常贵和桂芳嘛,你们咋过来了?今天不是周末饭馆不开门吗?”

李长贵笑呵呵:“嗐,闲着没事出来溜达溜达。”

“对,溜达溜达。”吴桂芳坐到长板凳上。

“如珠咋没出来溜达?”有人问。

吴桂芳似乎早就在等人提起袁如珠,一有人提到袁如珠,她立即回道:“珠珠?她在家里练厨艺呢。”

村民们对袁如珠的勤奋刻苦赞不绝口:

“如珠这孩子,放假也不好好休息休息,这么努力,也难怪能这么出息。”

“是啊,厨艺都已经这么厉害了,还这么刻苦地练习厨艺,怪不得她能挣大钱!”

“我家孩子还是有她这么努力,那也不至于考不上高中啊。”

听着村民们的夸奖,吴桂芳和李长贵夫妻俩挺起胸膛,然后道:“我跟她说天天这么刻苦也不行,该休息的时候还是要休息,将才我和常贵出来溜达的时候,喊她一起出来玩,她硬是不出来,说马上就要去承办国宴了,要给外国贵宾做宴席,得好好再练练厨艺。”

村民们静默了好半晌。

“啥?国、国宴?外国贵宾?”

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