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乡间小饭馆[美食] 第94节(1 / 2)

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“幺姨?”

“幺姨?”

“啥?”吴桂芳从盯着手机发呆的状态里抽回身。『地址发布邮箱 ltxsba @ gmail.com』

“把糯米粉和粘米粉拿来。”

“好。”吴桂芳放下手机,去拿糯米粉和粘米粉。

取来糯米粉和粘米粉,袁如珠将它们搅拌到一起,加白砂糖调味。少量多次地把纯净水慢慢倒进去搅拌。

粉团与水的相遇,若相亲的男女,而袁如珠便是这媒婆,作为媒婆,她得把握好这个度,硬一分,则不成,软一分,也不成。只有把握好了度,才能喜结良缘,皆大欢喜。

她用媒婆之手,用勺子把颗粒全部碾碎,软软糯糯的粉团成型,粉团的软糯恰到好处,是皆大欢喜的结局。

粉团做好,她拿筛子筛粉团。过筛后的粉团质地更细腻了。这时候她在里头撒上新鲜桂花搅拌。雪白的粉团和新黄的桂花相互交缠均匀之后,上蒸锅蒸。

蒸了半晌,糯米和粘米的糯香混合着桂花的清香化作气体不断地冲击着锅盖,很快冲出来,迅速蔓延到空气里。

等桂花糕蒸好,袁如珠揭开锅盖,雪白剔透的糕体间着馨黄的桂花,桂花糕点宛若雪白琥珀,又宛若冻着花的奶冻,晶莹漂亮,清香阵阵。

她挥手,挥散桂花糕上面的热气。

蒸好的桂花糕静置放凉,待桂花糕热气消散,变凉之后,袁如珠把桂花糕切成小块。

夜色如帘幕一样盖下来,漆黑的夜空中,一团圆月亮澄澄地悬挂着,宛若一个巨大的圆盘。圆盘里兜着满盘月光,盘子被人打翻,满盘月光倾泻而下,撒向大地,落入院中,给院子蒙上了一层柔柔的月光。

袁如珠走进薄柔的月光里,手里端着下午做好的桂花糕。李长贵特意将桌椅搬到院中央,方便一家人月下赏月。

月饼,桂花糕,桂花酒端上桌,小秋立刻爬上椅子,伸出胖乎乎的小手去拿桂花糕。

凉凉的桂花糕非常软糯,吃起来很绵软弹牙,细腻香甜,清香芬芳。粉团的清绵和桂花沁人心脾的甜香和谐地搭配在一起,交织出了一种浓淡相宜的软甜口感,宛若在桂花里浸泡过的云朵一般。

一口一口吃着,仿佛躺在了在桂花泡过的云朵里,每一处皮肤都被柔软馥郁的云朵所覆盖,清然的香味进入了肺腑之中。一块桂花糕下肚,只让人浑身都舒坦惬意起来。

一家人吃着桂花糕,有一句没一句地闲聊起来。

“日子过得真快啊,中秋节一过,转眼今年就只剩下三个月了。”吴桂芳吃着桂花糕,叹道。

“我咋感觉今年日子过得比以前快一些?”李长贵说。

吴桂芳笑道:“那是因为你今年都在过享福的日子,所以觉得时间过得快。”

往年他们每天都在为生计奔波,每天都很辛苦劳累,越是辛苦劳累,越觉得折磨,故而越觉得日子过得慢。

李长贵憨厚一笑,“说的对。”

小秋望天边的圆月:“床前明月光,疑是地上霜,举头望明月,低头思故乡。龙腾小说 ltxsba @ gmail.com”

袁如珠惊讶,“哎?你才上幼儿园,还没学这首诗吧?”

“我在电视上看到的,电视里的漂亮姐姐说这是描写中秋节的诗。”

袁如珠眸光微亮,“不错呀,在电视上看到了居然一字不落的记下来了,小秋记忆力很好呀,以后恐怕也是一个学霸。”

“什么是学霸?”

小夏接腔,“学霸就是成绩很好!我的成绩在进步了,以后我也要当学霸!”

小夏上学期期末考得不错,这学期开学考试也考得很好,比期末考试还进步了几名。

对于小夏的进步,吴桂芳和李长贵感到很欣慰。家里生活富裕了,孩子的成绩也在慢慢进步,一切都在慢慢变好。

方才见小秋脱口就能背诗,记忆力貌似很好,兴许小秋以后成绩也不会差,吴桂芳和李长贵更加欣慰。

一切都在慢慢变好啊。他们吃着甜甜的桂花糕,望向天上明亮的圆月。月亮圆满明灿,似乎是在预示着他们往后的日子也会同天上的月亮一般圆满明灿。

夫妻俩相视而笑,同时吃了一口甜蜜芬芳的桂花糕。

林芳菲望着天上的圆月,情落寞。中秋佳节时,本应团圆热闹,然而家里却一片冷清。

荧荧不在,如珠也不在,家里冷清得似乎空气都静止了一般。她低头,情愈发落寞。

周既明将月饼和桂花糕递给她,说:“吃点吧。”

林芳菲吃了一口桂花糕,“这什么桂花糕,怎么这么苦?”

“怎么会苦?是甜的。”

“是甜的?我吃着怎么这么苦。”

作者有话说:

第二更~香甜芬芳的桂花糕,软软绵绵如云朵,吸溜~

ps:我的完结美食文:御厨的小饭馆

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第2章

◎坨子扣肉◎

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