在咬断麵条的瞬间，就发出了只有舌尖能听到的声音，留在齿间的弹性，一再说明了这道料理下了多少的功夫。
与其一同入口的浓郁酱汁，缓缓在口中扩散，浓厚的奶油香气和甜味，只在一瞬间便满足了味蕾。
原本，白酱的调味并不会强调浓郁，但随个人喜好可以再加入起司粉加重奶油的香味。然而有些人并不喜欢起司粉那发酵过的味道和咸味，少女也不喜欢加入了太多起司粉的餐点，因此才刻意点了双倍浓郁的酱料。但是这道料理中，起司粉的香气却完全成了点缀。
捲了第二口麵条入口，少女才更加理解了这道料理中对于酱料和调味的用心。不会太过汤稀，而稍为带点浓稠的酱料，不需要多加动作就能够很自然的和麵条融为一体。放入口中的麵条和沾染的酱汁彷彿原本就是一体般而不单单只是沾过汤汁的麵体。
这是麵粉。特别稍微加量的麵粉，在奶油与牛奶中產生了勾芡和稠化的作用，只在一个点单便理解了客人的喜好，说明了主厨特别加入的用心。
至于双份奶油的浓郁度，自然更是不在话下。麵条本身是没有任何味道的，义大利麵全靠酱料的调味才显得出其美味之处。
在充满奶油香气的这道料理中，每一口每一口都是奶油、奶香、牛奶香味与起司的淡淡咸味，却半点看不出颗粒或粉状的固态存在，足见搅拌时的细心与认真。
就连原本以为只是配色的摆盘，也有其意义存在，在接连不断入口的麵条那略嫌油腻的重口味后，清淡甚至可说无味的水煮花椰菜在一瞬间就彷若吸收了口腔中充满的油脂一般香脆可口，也化解了所有的油腻感，一下就让人感觉恢復到了最原始的状态，再次以最新鲜的口感接续下去。同样的西洋芹也有着同样的效果，却带着略为不同的淡淡刺激味觉的辛香味，而红萝卜则是溢出了甜味。
在麵条全部吃完后还端起盘子以汤匙不断将汤汁送入口中的动作，即使不说出口，任何人也看得出这道料理的评价为何。
在放下盘子后，少女轻舔了一下唇边，露出了饱餐的小猫顺毛时露出的安稳表情说出「多谢招待。」便站起身来。
眾人虽然有些紧张，但仍相信她口中的会说出的评价与猜测相去不远……
「…我会再来。」少女露出满意的微笑后便将零钱放在桌上转身离去。
「喔喔喔喔喔──！」
现场爆出了一声声的欢呼与掌声，有些人甚至兴奋得站起身来。
「那个女孩的身上…有一种熟悉的感觉…」许久，伊亚缓缓的从口中道出这句话语。而从头到尾看完这一幕的古洛与希丝卡二人，彷彿此刻才终于回过来。
「啊…那个…不好意思，请问那个少女是很有名的人吗？」希丝卡向一旁座位上的人们打听问道。
即使在学院中算是见多识广的希丝卡，也未曾亲眼见过这位人物。
「耶…你们不知道吗？」老妇人掩口，打从心中感到有趣的笑了起来：「你们是外地人吧，她就是义麵杀手「青空霜月」啊。」
「唔…这个名号…好像在哪里听过的样子？」希丝卡歪头思考了一下，却一下子得不出答案来。
「…霜月小姐吗？」古洛放下了杯子，缓缓开了口：「不就是麻枝老师的歌姬吗？」
「咦──？」希丝卡张大了口一时反应不过来。
「歌姬…「霜月」吗…？嗯，确实还不错呢？」伊亚抱起胸浅浅的笑了一下。
「奶奶你又没听过她的歌，为什么能这样断言呢？」
「笨蛋！」伊亚苦着脸以鄙视的眼望着古洛：「生命的讚歌就是生存的讚歌，讚颂让自己生存下去，成为自己能量的美味的料理，像这样的人，歌声怎么可能会不好听！」
古洛不自觉缩了一下身子，若不是距离太远，肯定此刻伊亚的飞拳就会停留在古洛的头上。
「嗯…不错，突然有点兴致了。」伊亚说着起身拉住古洛的手：「走吧！让我看看你这些时间学到了些什么。」
「耶…但是……」
「但是什么？」伊亚又沉了一下脸：「你可别这种时候还找些无聊的藉口给我们家族蒙羞啊，希丝卡小姐也在看不是吗？」
「不是的，伊亚小姐。」希丝卡在旁帮腔说道：「在中央随处唱「歌」是违规的行为，就算是学院的学生也是一样的。」
「耶－还真麻烦呢？」伊亚以明显不是事关家族名誉而是兴致被打断的表情开口：「所以得回到那个大建筑物里面才能演奏是吗？」
「但是，研究以外的申请也很麻烦呢…」希丝卡以指触颊，闭起眼困扰似的说道。
「以研究怎么唱歌为原则的学校…结果对唱歌压抑得很过份，总觉得本末倒置了啊……」
「这…里头有很多原因的啦。」回应伊亚的抱怨，古洛也从旁冒出了一句。
「这样的话…！」希丝卡如同想到什么一般，以手拍了掌：「有个好地方喔。」
然后就快速的请服务生结帐之后，拉起伊亚的手开始快步往某处走去。
「学姐…？那个是？」
「当然是学院广场啊。」
学院里除了以研究歌曲为主的人，理所当然也有以演奏为目标的人。
学院周边的广场就是为了这些街头表演艺术的人们表现自己和曲子的地方。
「但，但是那个…不是应该要有许可吗？」
「噹噹──」希丝卡笑着从怀中秀出了一个证件般的公文书。
「『见习吟游诗人』──！学姐什么时候拿到的？」
「哼哼，不告诉你──伊亚小姐这边这边。」
希丝卡说着便笑着拉着伊亚的手在街道上蹦蹦跳跳的前进。
