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第102章:猪肝面的味道(1 / 2)

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我和小月阿姨把大木桶划到岸边的时候,天色已经暗了,小月阿姨拍了拍我的脑袋说——小龙,今天辛苦你了,你快点回去吧,要不然你妈要着急了!

我一看满满一蛇皮袋的螺丝还有那一粪箕的蕰草,再加上这一只大木桶,小月阿姨一次性是带不回去的,于是我就问了一句——小月阿姨,这么多东西你怎么带回去啊!

小月阿姨笑了笑,摸了摸我的脸蛋说——小龙真乖,知道心疼阿姨了,阿姨用扁担分两次挑就带回去了,你不用操心,阿姨明天就把螺丝拿到镇上去卖,卖了钱后就可以给你买牛奶雪糕吃了!

我一听,乐得屁颠屁颠地一路小跑着回家了,嘴里竟然还哼起了一首歌——我在马路边,捡到一分钱,把它交给警察叔叔手里面,叔叔拿着钱,对我把头点,我高兴地说了声,叔叔再见!

我到家的时候,我妈正好在做手擀面条,我最喜欢吃我妈妈做的炒手擀面了,我们那土话叫“猪肝面”我一个小屁孩都能吃下去两大碗,吃到肚子涨得实在装不下为止,好几次我都吃得从嘴里吐出来了,说实话,这“猪肝面”实在是太好吃了!

这“猪肝面”是这样做的——面要尽量或得有筋斗一点,面或好之后拿擀面杖擀成一个长条形,然后切成一条一条的,放在水里一煮,煮到七分熟,然后捞出来放在冷水里冷却,锅里放上几勺子菜籽油,菜籽油差不多冒烟的时候把手擀面往油里一倒,然后炒一炒,那个“猪肝面”经菜籽油这么一炒,一条条看起来黄灿灿的颜色,热腾腾的香气扑面而来,放到嘴里一嚼,又香又有筋斗,真的是人间美味啊!

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