北原秀次将卷好的蟹黄糯米卷交给春菜去裹面衣，自己将一块豆腐随手置入了一盆清水，然后拿着一把小刀就开始雕花下酒小菜里的酱汁豆腐就是平平无的白豆腐，也做不成猴脑，但也跟着所有理料一起提了价，那也就只能在外形上下功夫了，至少让食客被宰时不要觉得心痛。01bz.cc
春菜一边打着下手，一边诧异的观察着北原秀次的动作，只见他的手又稳又巧，拿着小小的刻刀在水里无声无息着的转动着，只不过两分钟不到的时间，原本方方正正的豆腐成了两朵“白玫瑰”，一朵徐徐盛开，一朵含苞欲放。
她一时看呆了眼，而北原秀次看了她一眼，笑问道：“怎么了，春菜？”
春菜回过来，把注意力重新放到手头的工作上，轻摇了摇头说了声没什么她有点明白不了北原秀次身上发生的事情了，但科学世界，她似乎也就只能理解成北原秀次是她前所未见的天才，而且是个很有人情味的天才，愿意花时间帮助她们家的天才。
不然怎么解释？北原秀次是妖怪？
北原秀次不在意春菜怎么想，厨艺好又不反人类，挑不出什么特别怪的地方，只是笑道：“要是觉得好玩回头我教你。”
春菜有些惊讶，同时忍不住有些心动，半信半疑道：“你肯教我？”
“这有什么不肯的。”北原秀次是无所谓的。相反，他希望春菜早点能独挡一面，他又没打算当一辈子厨子，若是春菜能顶起来，那把这家店交给春菜掌勺，福泽家能继续有收入，孩子们都能受教育，他也就算是功成身退了。
授人以鱼不如授人以渔嘛！
不过眼下可不是上课的好时机，北原秀次将豆腐沥去了水，然后调了酱汁和柠檬汁后便探身给木村光彦放到了眼前，笑道：“客人，酱汁豆腐，请慢用。”
厨台前的单人座就这点好，厨师直接上菜，免得冬美她们再跑来跑去。
木村光彦刚品尝完那一盅佛跳墙，抬头看了他一眼，竟然低头道谢了一声，情很是客气。
他还沉浸在佛跳墙带来的幸福感中。
那是一种前所未有的味觉享受，是一种从内心深处泛起的温暖感，一种身心两面都得到了满足的舒适。他也不是没有见过世面的人，而说句实在话，他活了这么大了，从没有从食物中得到过这种超乎寻常的体验。
他低头看了看酱汁豆腐，只见两朵“白玫瑰”栩栩如生，花瓣层层分明，花蕊纤纤可辩，一时竟然不忍心下筷了这家店好讲究，连小菜都这么精心，完全不输给关西百年名店，而离公司也不远，为什么以前没听过？
他左瞧又瞧总觉得这一碟豆腐玫瑰很完美，不忍心破坏了，又怀念刚才吃佛跳墙的那种满足感，迟疑了一下问道：“请问我可以再点一份刚才的……刚才的满堂福料理吗？”
他本能就感觉到这家店很不一般，而且他个人修养极好，态度放得相当尊重，有些担心这家店有什么传统，比如那种特色炖品每人只能点一次之类的越是好吃的店越是规矩众多，讲究传统，害怕坏了名声，很有惜售心理。『地址发布页邮箱： ltxsba @ gmail.com 』
不过他白担心了，北原秀次这种速成的草头名厨没那么多毛病，要是眼前这人出得起价钱，别说再点一份了，他能把坛子都卖了，直接远远招呼冬美道：“客人再要一盅满堂福。”说完又把炸好的蟹黄卷给木村光彦摆到了面前。
一位食客听到了也举手示意道：“请给我也再来一份！”这种就是猪八戒吃人参果了，直接一口干掉，然后觉得心里遗憾，只能重点一份。
木村光彦回头看一眼没理会那人，又转头看着眼前的蟹黄卷被切成了一片一片，斜叠成行放在碟子里，旁边还放着一朵白嫩嫩的萝卜花，正微微散发着热气。中村新彦夹了一片放入口中，细品了品，愕然发现这一道小菜竟然也比别人家做得好，似乎不是用得蟹黄酱，而是用得真蟹黄这季节怎么弄到的新鲜蟹黄？
他扭头看了一眼墙上挂着的料理木牌，发现蟹黄卷下面写着599的样子，顿时有些惭愧原来这家店不但料理味道出众，也是有真材实料的，就算比别的店贵接近一倍那也是理所当然，倒不是宰客，自己有些误会了。
店面不行，但却是料理极尽完美的店，是自己以貌取人了！
口中的蟹黄鲜味极足，舌头受到的刺激强烈，中村新彦忍了两忍拿起冰过的小烧闷了一杯，顿时酒香一激，那鲜味似乎更浓了，直透心底，他脸上忍不住露出了愉悦的色。
他看了一眼在厨台后面忙碌的北原秀次，有些对这年轻的掌柜大将服气了就凭这位大将的料理技艺，这家店也就缺时间的积累，将来说不定再来吃就得预约座位了。
而这时冬美一溜烟的跑了过来，又送上了一盅佛跳墙，小脸上是压不住的喜色。这玩意卖得真好，进来的少的点了一碗，多的已经吃了三碗了她总算节操尽起才没干出临时提价的事儿，冲出门去把2899每盅改成3899每盅。
她在门前窥探过了，那坛子飘出的香味笼罩了半条街，对面r新式居酒屋里都有员工开始对这边探头探脑，似乎对这个从没有放在眼里的对手终于刮目相看了。
她心里很得意，回头看看自家店里人越来越多，有种大仇得报的快感她是万万没想到凭个坛子就能报了这仇！
佛跳墙的诱惑力比简单的下酒小菜强多了，中村新彦心马上转回到了面前的小碗上，再次低头喝起了汤，有些迫不及待之感，都略失了高级精英白领的体面。
