苏叶揉着面团，醒过又揉过的面团软硬度刚好，她把面团弄成五小团，快速拉成面条
厨娘烧的大锅水正好烧开，面条下去，苏叶又把准备好的三个小菜炒了，面条熟了，把面条挑进早准备的凉开水，再挑进大碗
没多久，谢卫华和谢卫辰吃上香喷喷的拌面，温温的面条加上蘑菇肉酱，兄弟俩吃一口面条，吃一筷小菜，舒出一口气，相视而笑，这才是家的味道，舒服！
两人吃饱后，和谢母苏叶赵晴她们说四家酒席一起摆，摆三天的流水席，明天开始，四家备的食材下午交给做席宴的大厨，不够的统计起来，明早派人去采购，村里出一半银子，一家先交五十两，不够的再补上
苏叶心下觉得三天流水席，村里就是出一半，每家五十两肯定不够，光买酒就是一大笔
食材苏叶和谢母准备的宴席是一顿，正规的宴席，全村一千多人的量，她把记录给谢卫华，谢卫华看过一遍，递给谢卫辰，谢卫辰看鸡数量四十二只
他说:“大嫂，鸡数量多了，现在鸡这么贵，交去一半就好了，厨师会按量按排”
赵晴也说:“其实这边摆流水席有没有鸡肉都没关系，说实话，一只鸡五、六两银子，看到小叔买回来，我真是心疼”，她一个月月银才十两，一只鸡块赶上她一个月的月银，感觉很不真实，做梦一样
这段时间她常常在想，谁家的鸡多，没被瘟死，一下子就能成为富户。
苏叶看向谢卫华，谢卫华问谢母:“娘，你怎么说？”
谢母温和地说:“你们决定就好”，说实话，她也心疼买鸡的银两
谢卫华想了想，说:“那就送去一半吧，一半留着下蛋，我看孩子们很馋蛋羹”
苏叶把这几天送来贺礼的名单交给谢卫华:“这是来送贺礼的名单，送来一般的礼品我收了，贵重的退回去，他们换过后又送来，明天摆酒席要请他们吧？”
谢卫华接过名单说:“其它三家肯定也送了，我和卫辰去找他们商量一下”
下午，晒场西边上搭起七、八个临时大灶台，谢家两只一年八个月的大肥猪从谢家果园南大门，引起围观，”哇哇哇哇”声一片，真肥啊，一头三百斤都有了，这猪伙食得有多好？
随后，五大框熏肉，两大框腊兔，两大框腊肠，两大框腊鱼，菜脯，咸菜，干蘑菇，最后是大米，面粉，玉米粉，大家看了咋舌，准备得真充足
妇女们看了很佩服，对苏叶有着更深的认知
明天中午宴席用的猪肉今天傍晚就得杀，做成半成品，谢承瀚和谢云舒为看杀猪，都不想回家吃饭了，最后谢卫华亲自把两小孩提溜回来
食材交出去，银子送去，派两个小伙子三个粗使婆去帮忙，不用自己操持，苏叶一身轻松，看院里枯黄的各种花叶也觉得顺眼
次日清早，有人来通知，三个学堂放假三天，喜得谢承瀚谢云舒当场蹦起来，和大人们说一声，跑出去玩了
稍晚，谢卫华拉一车碗盘筷过来，在谢家清洗，有丫鬟，不用自己动手洗
外面非常热闹，就连谢母也出去转一圈才回来
第294章 第294章震慑
丫鬟们刚把碗盘洗好，谢雯上门来找她要人，和她说:“县太爷来了，和风楼的掌柜，城里有头有脸的人大都来了，客人们都按排在学堂的大院里，上茶的丫鬟不能畏畏缩缩的，所以人手不够，你家的丫鬟让傅夫人身边的嬷嬷教导过，我看三竹、大妮还有两个叫什么来着？都很不错，我把人借走”
苏叶:“伶俐的俩丫鬟叫安兰和新竹，您稍等，我把人叫来”，安兰是去靖安那边管事谢东的长女，新竹是管牧场王家的大女儿，一年多以两人来表现出色，苏叶着重陪养她们，以后接替赵三竹和吴大妮，丫头们把碗洗好后，抬到晒场去了，人都没在
谢雯应一声，和谢母说话
苏叶抱着小五，走到南侧门，丫头们正好回来，她把四人叫到一边，和她们说去学堂帮忙的事，最后说:
“这世上什么人都有，好色的男人更多，如果期间有人骚扰或是偷摸你们，不用忍气吞声，和姑奶奶身边的管事说，如果找不到人，你们想办法回来跟我报信，你们尽量不要亲自动手，会吃大亏”
不是苏叶用恶意去揣测别人，这世上什么人都有，她身边的人都是周正，不能理所当然的认为外面的人也是周正的
虽然在这特殊日子，别人地盘上，众目睽睽下有顾忌，不会有人犯浑，为防万一，苏叶还是和她们说这些话
四个丫鬟知道大太太的好意，她们学过粗浅的功夫，打是可能打得过，可身份摆在那，动手肯定是要吃亏的，四人同时给苏叶深深辑个躬后跟谢雯走了
九月中旬，上午的阳光温和，苏叶把小承淮背在背后，指挥三个半大的小子把地下库房里两套备用的桌椅抬出来，在院里摆上
院里还能摆放一桌，娘家离得近，可以去拉一套桌椅过来，她差一个小子去找苏景枫
没多久，苏景枫亲自用平板车拉来，他把平板车停下，和苏叶说:“二姐，回头我把我媳妇和两孩子送到你这来，让他们娘仨在你这坐席，你帮我照看一下”，两个亲亲姐夫是举人，摆酒席之事苏景枫不能袖手旁观，他要忙的事也很多
苏叶笑道:“行，把他们送来吧，一会舅妈和表嫂们还有晓竹也带孩子过来，正好有个照应，华垣刚会走路，正是好动时，派个丫鬟跟着”，叶家也派丫鬟去顶工，不用表嫂们亲自去上菜做杂活
说到儿子，苏景枫苦笑:“华垣性子太好动了，也不知小小身体怎么有那么多体力”
苏叶白他一眼:“那不是随你吗？你都十二岁了，性子才慢慢收敛，你和卫远景桦不知干过多少熊事”
说到以前，苏景枫眼飘忽，说:“二姐，我还有事忙！得马上回去接他们来，平板车一会让一个小子拉回去，放倒座房前面就行”，说完急急忙忙走了
苏叶笑了笑，搭把手帮小子们把厚重的桌子抬下来
村里酒席办得多了，自有一套流程，加上小承淮才几个月，谢家也出了不少人手，村里没分什么活给苏叶，她只管照应摆谢家院里的四桌席面
来谢家坐席的都是近亲之人，大人们聊天，孩子们打闹，快到开席时，张管家一脸汗水的回来和她说:
“大太太，村外来人超过预期，人手不够，主事的人说这里四桌席面要麻烦你们自己上菜，吃完后帮忙洗下碗，下一波才有碗用”
苏叶爽快应道:“我知道了，这边会处理好”
张管家禀报完又忙去，苏叶把吃饱没多久的小五交给谢母，想了想，先出南门看一眼，晒场上的酒席已经坐满了人，远望过去，靠村口路边的已经开始上菜了
她发现沿后园外的路没堵住，小点的平板车可以通过，直线走不了，可以走直角
回来她和拿出木拖盘的陈兰说:“舅妈，平板车可以通过，我和表嫂们用平板车拉饭菜回来就行，你不用去”
陈兰微笑道:“没关系，饭和汤占的地方不小，你一次拉不完”，用拖盘上菜要往返几次才上完，有平板车和五个人，去一趟就可以了
