大多都是买来尝尝,买的是27文对半小份的。
秋娘将竹筒装得很满,看起来满满当当的,像是要溢出来。
这是附近盛产的粗竹,长得快,比油纸都划算,金黄色的外壳包裹着褐色的肉块,盛在绿色的粗竹节中,显得格外好看。
更别说还有极为诱人的香气。
很快就勾得不少人把持不住,纷纷上前来买。
“给我来一份。”
“我要一斤烤羊肉,一份杂嚼。”
……
“二十七文、一百二十七文、五十四文……”顾璋在旁边帮忙收钱。
人一个接一个来,和秋娘观察过的杂嚼铺子偶尔来几个人不一样,她连收钱的时间都没有。
秋娘心里暗暗庆幸,幸好选了今日开张,小石头休沐,她得想个法子才好。
一炉不过十条肉,即使每个人买的少,但也很快就卖完了。
还有些犹豫的路人都呆住了,怎么大家都这么有钱?
27文说掏就掏?
还在愣着,就有不少人循着味儿来了。
“好像就是这儿!”
“越来越浓郁了,和那个竹筒里的肉一个香味。”
“对对对,就是这儿!”
“我也要一个竹筒,27文是吧?”
“我要一斤,带回家吃,用油纸包,带回家下酒,老板娘给我那种焦香一点的,我吃杂嚼喜欢焦脆些的。”
秋娘道:“下一炉还没好,要等会儿。”
眼瞧着铺子前的人变多,先来的人急了:“那你先收着,我就买炉子里的。”
闻着香来的人越来越多,竟还有刚刚买了杂嚼的,没吃过瘾。
捧着粗竹筒,转头又来买!
“麻烦,给我留一条五花,太香太带劲了,我都没吃过瘾,这是钱,你一定给我留着啊!”
秋娘都有些应接不暇。
王氏也都被门外的热情劲儿给吓到了,府城有钱人竟然这般多?
但怎么都跟饿了许久似的?
两人实在应付不过来,脑子都乱成一团。
顾璋帮忙收了钱,又从炉子里抽了根烧黑的柏枝,在竹筒底端,开始写编号。
收一份钱,就给一个空竹筒:“等会拿这个来就行。”
拿了凭证的食客,顿时安心了,甚至还有兴趣站在那儿闲聊,边聊边期待炉子里剩余自己的那份。
顾璋道:“娘,等会可以去定制一套酒楼传菜用的那种竹片,等炙烤的时候,可以先收了钱,发竹片就好,也免了手忙脚乱。”
秋娘和王氏都没想到,这个价格的杂嚼,都能卖得这么好,头一次面对这一遭,都有些手忙脚乱。
“行,等会这一炉卖完,我就去定。”秋娘觉得这个主意不错。
门口又来了闻香而来的人:“我要一份杂嚼,用竹筒装的那种。”
顾璋发竹筒时,心里有成算,他道:“不好意思,今日已经买完了。”
后面赶来的人顿时如遭雷击,“卖完了?”
“这炉子里不是还有吗?”
秋娘都被食客的表情逗笑:“实在抱歉,这一炉已经定出去了。”她指了指那边手握竹筒的一群人。
先来的人顿时满足起来,有股微微的兴奋,炉子里有他们的!
“那就再做一炉,我可以等的!”
秋娘抱歉道:“每日只卖两炉,多了实在做不过来。”
其实不是做不过来,秋娘比谁都在乎儿子,早早就打听好了,不想卖得多了入了商籍。
而且早上在家腌制,不会打扰小石头念书,中午出来卖两炉,然后收拾好铺子回家正好下午申时,方便做晚膳,小石头从学院回来,总要有口热饭吃。
秋娘对顾璋道:“这没事了,你去瞧瞧你师父,不好怠慢了人家。”
顾璋瞧着外面也没什么事,便也点头,他小声对秋娘说:“我刚刚留了一小条五花肉,娘你别卖给别人了。”
顾璋走到后面。
燕老旁边的一小碟肉都吃完了,他凑过去,明知故问:“师父,味道不错吧?”