当然也可以是鸽子蛋，但是正因为是两种不同的禽类，所以在烹饪的过程中，两种不同的味道互相掺和在一起，却是让鲜味倍增。如果是鸽子蛋烧乳鸽的话，反而效果不好。
难得是把乳鸽的肉都给片了出来，骨头通过挤压榨出肉汁，以这个为基础构筑酱汁。西兰花虽然只是加油加盐焯水就去除，不过在装盘的过程中吸收了多余的酱汁，本身也变得更加美味，同时也有去腻的功效。
“名字的问题姑且不说……这道菜其实还挺好吃的！”曹仁吃了一块乳鸽肉，然后再吃一颗鹌鹑蛋，乳鸽几乎入口即化，鲜嫩多汁，而鹌鹑蛋Q弹可口，浓郁香醇，非常难得。
“尤其居然没有上鸡鸭这种比较大众的东西，应该是考虑到这是御宴的关系。”曹操点头，“不得不说，乳鸽的出现，还是超出了我的预料。”
“话说回来，孟德，你对这些怎么知道得那么清楚？”刘备疑惑的看向曹操。
“我本来也是中级厨师……有段时间甚至想着，若是没办法从军或者从政的话，好好学习厨艺，然后在家里相夫教子也不错……”曹操感慨道，“另外某人变着法子给我烹饪，算起来都两三年了，大部分的素材，我基本都有品尝过，甚至不少还是很少见的食材。”
否则的话，她也不会知道杂鱼汤和乳鸽这两种菜色。
“也是，无忧的厨艺姑且不说，对食材的了解，估计也是这个世界上最全面的。”刘备点了点头，王庸准备要娶关羽，那么也就是她的妹夫，自然不需要太严肃。
“话说回来……”曹仁看了看她们两个，“若是王庸娶了关羽，而梦梦嫁给了王庸……你们两个要怎么称呼对方？”
“…………”一时间，刘备和曹操都沉默了，包括旁边的关羽，都不有的楞了一下。
“咳……各交各的便是……”曹操伸出手来，在曹仁头上敲了敲，然后回道。
“呃……各交各的，对，各交各的……”刘备和关羽也是不失礼仪地笑了笑。真要算，夏侯霸那个问题上面，辈分已经乱得七七八八了。关羽这边，都是小问题！
“话说回来，第二个副菜还没有上来么？”曹仁只能转换话题。
“上菜时间是比较固定的，不会因为你吃快就快点端上来，也不会因为你吃得慢，就先别上。一道菜的时间应该一盏茶的时间（十分钟）。给你充分的时间品尝，又不会等太久。”曹操回道。
“谁记得那么多，又没打算从政，否则的话我也不会从军了。”曹仁吐了吐舌头。宴席尤其的宴席礼仪，须知太多，太隆重，尤其是皇宫御宴更是如此，这让她觉得很麻烦。
“好了，时间差不多了，第二个副菜，估计就要上来了。你发现没有，今晚的菜肴，量并不大，这意味着，今晚一套宴席下来，估计至少也有十多道菜肴。”曹操算了算时间。
“的确，我更没想到第二个菜肴就是乳鸽，鸡鸭鹅都没有上来，估计今晚真的要大饱口福了！”刘备点头。
“不仅如此，御厨主厨杨修主修的就是禽类菜肴，乳鸽也算禽类，所以看来今晚的宴席，应该是以禽类菜肴为主。”曹操想了想。
“第四道菜！金玉满堂！”黄门又高呼一声，这意味着第二道副菜即将登场。
