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分卷阅读103(2 / 2)

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看着理直气壮的林笑笑,还有在一旁看热闹的几个大人,林礼文几人还是挽起袖子干了起来。

洗刷干净一直龙蟹之后,因为没有可以容纳龙蟹大小的蒸锅,只好把它放入加好水的大锅里。

好不容易盖上锅盖,听着里面不停碰撞的声音,林笑笑感觉自己的牙龈有点酸。

“笑笑,这个龙蟹不用先杀了,在煮吗?”张秀敏好的看着锅。

“咦?要先杀了吗?”林笑笑眨巴着眼睛看着张秀敏也是一脸的问号。

林笑笑心里倒是在说,总不能说大龙虾什么的,清蒸是保持原味最好的方法了吧,而且要是我说为了保住里面的内脏什么的,会不会吓到奶奶呀!

张秀敏想了下,自家的宝贝蛋从来也没有处理过,龙蟹这样的海产,肯定也不是很清楚怎么做,就是好心来了,什么都想试一试。

看着厨房里,还有好几只的龙蟹,张秀敏也就笑了下:“反正海边的龙蟹多,要是这个弄不好,咱们就让你哥哥在去抓些来,咱们慢慢试。”

听到张秀敏的话,林笑笑当即大大的点头,看着脸色一下子就不好的哥哥,笑得一脸甜蜜蜜。

林战几人看着几个小辈的模样,也是乐的不行,反正来了就慢慢折腾呗!

被折腾的人,连句话都说不出来,想求安慰都没人应的……

“奶奶,奶奶我们来做调料吧!”林笑笑看着已经不在有动静的锅说道。

张秀敏当然没有意见,曾经的她怎么说也祸害了不是稀古怪的东西,现在和小孙女一起做龙蟹,还真有点怀念过去了呢!

做过沾酱的速度很快,把葱蒜切成末,倒入点在家做好的酱料,虽然没有酱油和辣椒,但是辣藤的味道也还不错,都弄好的林笑笑看着做好的沾酱,就等着龙蟹出锅啦!

等到龙蟹煮好之后,林笑笑涂好护理膜,避免烫气和热滚滚的龙蟹烫伤手。

看着哥哥们把煮的红彤彤的龙蟹从锅里拿出,小心翼翼的放到外面的餐桌上。

林笑笑和大伯母杨丹一起把酱料拿出来,看着一群人围着餐桌,看着龙蟹无从下手的样……

“爷爷,有什么工具可以把龙蟹切开吗?”林笑笑放下酱料,摸了摸龙蟹坚硬的外壳看着林战问道。

林战瞧着小姑娘笑了下,从怀里掏出一把匕首,“嘿嘿,爷爷我早有准备,这个可是爷爷特意购买的小型激光匕首,最适合这个时候用了。”

林笑笑一脸崇拜的看着林战,看得林战大为满足,果然有经验就是不一样,得意的看了眼几个儿子和孙子懵逼的样。

用工具就是不一样,让爷爷从中间位置划下来,然后两个哥哥顺着切开的口子,用力一扳里面就露出了白色带粉的龙蟹肉。

热气从龙蟹肉上一直往上冒,林笑笑拿出小刀,在上面切下一块肉在调好的酱里沾了几下,“爷爷,来……”

林战看着孙女抬高手,期待的看着自己的小模样,又瞅了瞅一脸看好戏的人,咬咬牙闭着眼睛就把肉吃了下去。

嘴里站着酱料的龙蟹肉,鲜嫩爽滑不带一点腥味,嚼下来劲道还带着点鲜甜的口感,让林战

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