资金全部由6小婉提供,工资自然也要由她来拍板,6小婉想了想说道:“你们说按月薪计算好,还是按照时薪计算好?”
王诗雅三人低声商量片刻,说道:“要不然茶艺师就按月薪计算,兼职的按照时薪计算好了,茶艺师我们聘请两位老师来指导,每个月月薪五千,兼职的就按照三十块钱一个小时,怎么样?”
6小婉皱了皱眉头道:“三十块钱的时薪还说的过去,但是五千块钱的月薪会不会太低了?”
王诗雅笑道:“怎么会?其实算起来她们也是兼职,一个月除去周末的话,也就二十二天班,她们两人轮流值班,一人一个月才十一天班,能拿五千块钱,工资已经不低了。”
“至于周末,就要由我们四人轮流坐镇,所以我们也要趁聘请的茶艺师在的时候,多多请教她们茶道,另外自己也要多自学一些相关的知识。”
6小婉三人一听,也纷纷表示这是应该的,不能当老板什么都不懂,自然是不合适。
黎子薇简单计算一下,忍不住咋舌道:“这样算下来,一个月工资的开销就得两三万啊,我们一个月要卖多少杯茶才能赚回这些钱?”
6小婉摆摆手道:“只要名声打响,赚钱还是很简单的,一壶极品茶水卖个一百多块钱还是很容易,普通的茶水卖个十块钱也不贵,比和咖啡实惠多了。”
苏晴虹点头道:“所以说还是得先靠宣传,要让大家知道有这样一间茶楼才行,这宣传就由我来主导负责。”
苏晴虹是东北女生,平时在学校为人豪爽,交友很是广泛,由她来搞宣传,自然是再合适不过的事情。
一看王诗雅和苏晴虹都揽了工作,黎子薇连忙说道:“那我呢?我负责什么工作?”
6小婉笑道:“要不你就负责接待工作,制订一下我们一壶茶卖多少钱合适?另外,除了喝茶之外,是不是也要经营一些茶点,这个都得提前做好规划准备。正好趁离回家之前还有一个多星期时间,我们就从东海市的高档茶楼一家一家扫过去,学习他们经营手法。”
“嘿嘿,这感情好,我们又可以抱土豪的大腿了。”王诗雅三人得意的笑道。
接下来一个星期时间,6小婉带着王诗雅三人在东海市各大茶楼进行考察,她有着黑金卡开路,可以说是各大茶楼最尊贵的宾客。
那些茶楼的服务员和经理对于6小婉她们提出来的各种问题都会细心讲解,告诉她们许多茶楼经营的经验问题。
这一个星期时间虽然花费不少,但是却很大的开拓她们的视野,增加了许多经验,对之前没有考虑到的问题也逐渐有了一些了解。
甚至6小婉还问清楚其中几家茶楼特供的茶点来源,直接挥舞着黑金卡去和那些茶点供应商签订合同,等6小婉她们的集芳阁茶楼开业之后,也会给她们供应新鲜美味的茶点。