卤菜做法,就真归他们了。
这卤菜真要扩大规模卖,只要两三年,他们就能把本收回去。而且,他们签订协议里,肯定有规定,说明这卤菜只能卖给褐色长衫男子一家。
而她晚阳是有分店,要是当时和他们说清这事,这卤菜协议未必就能签定下来了。而且以前晚阳事,很有可能会被他们查出来,到时候自己想要平静生活,可能就没有了。
要是她隐瞒了晚阳分店事,直接和他们签下文书,等他们知道晚阳有人家卖同样卤菜,她违背了协定。配方免费送了他们不说,到时候还得追究自己责任,得翻倍赔这几百两银子。
这事确有些麻烦,赵雪想了好一会儿后,终于和褐色长衫男子摊牌了。
来这儿之前,他们已经对自己做了些调查,赵雪从褐色长衫男子和她对话中,能知道这一点。
与其日后被他们找出自己来宿平原因,不如直接和他们说自己晚阳有分店。独享卤菜利润这杯羹,他们不用再想了。
赵雪把事情摊开和褐色长衫男子说了一遍,得知赵雪已经其他县城开了卤菜店之后,褐色长衫男子色变得有些微妙了。
“赵掌柜已经晚阳开了家卤菜店,为什么要到宿平县来?”褐色长衫男子道:“晚阳和宿平之间还隔了两个县城,把卤菜店开到晚阳旁边不好吗?”
赵雪比他们想要有脑子多,能想到把店往其他地方开,以此扩大卤菜店影响,看来她已经意识到这些卤菜价值了。
这些卤菜要是经营不好话,只能像赵雪那样开一个小馆子每天卖点卤菜以此为生。要是会卖这些菜话,挣到钱会比现赵雪到手钱要多多。
褐色长衫男子沉默坐那儿,这事比他想要麻烦多,要是把赵雪说这些说给东家听。不知道他会有什么样反应。
“你们东家确很有诚意。”赵雪笑道:“我愿意和你们合作,卤菜只我们这店卖,知道要过来买人实是太少了。”
赵雪和褐色长衫男子聊了好一会儿,等她把自己想法全和褐色长衫男子说了之后,她才笑着问道:“你觉得这么做,怎么样?”
“我只能替赵掌柜传下话,真正主意还得东家拿。”褐色长衫男子站起身,对赵雪道:“等我把这事和东家说过之后,再告诉赵掌柜他决定。”
说完之后,褐色长衫男子就离开了。
“嫂子。你既然都想着日后把卤菜方子转给这酒楼了,为什么不直接拿那五百两银子。”宁燕道:“我们做出来卤菜,要低价卖给他们酒楼。以后还可能把方子一起给了他们,你要真有这种打算,不如一开始就把方子卖给他们算了。”
“傻丫头,五百两银子哪是那么好赚。”赵雪叹了口气,道:“不要弄到后。什么都没捞着,还白赔了卤菜方子进去,那才真叫吃亏。”
用五百两卖掉卤菜方子,确不会亏本。就如褐色长衫男子所言,就算她们不卖卤菜,也可以卖其他吃。
只是。真把卤菜方子转手卖了,晚阳卤菜馆就要关门。现小默和吕大娘经营卤菜馆和烧饼铺,生意做得算是红火。要是少了卤菜馆。只开一个烧饼铺,挣得钱就少了。她还要和小默分成,除去房租,剩下银钱他们俩都分不了多少。