居然用这么沉重的黑铁菜刀来切，虽说看着是很威武霸气，但是也不想想到时候手酸了抖了该怎么收场？
现在的年轻人呐，连装逼都不会装了啊。
然而屏幕里面的孟怀玉听不见李构旦的心声，案板边上摆了食材，香菇、冬笋、火腿、鸡脯肉，都是辅料，而最关键的豆腐由王阿婆提供，又白又嫩，完完整整的一个小方块看着浑白如玉。
孟怀玉掂了掂自己的黑铁菜刀，这把刀已经陪伴她十年了，当初根本握不住，现在却觉得格外顺手。
镜头里，孟怀玉灵巧地在案板上将食材码好，手腕轻动，那把黑铁菜刀瞬间就以惊人的频率动了起来，而那些食材却纹丝不动，仿佛未被触碰一般。
一直等她手上动作停下，李构旦才缓过来。假的吧？这手速也快得过分了吧？这视频铁定后期处理过加速了！
这时候镜头正好给了个特写，孟怀玉轻轻一抚案板上的食材，原本看似完整的食物顿时倾倒，那些香菇、冬笋、火腿什么的居然全都变成了细如头发的菜丝！
“看不出来还有点本事，但是那豆腐可是比这些普通食材要软上百倍，一触就碎，等会儿……”
李构旦喃喃自语，然而在下一刻，他原本准备出口的话却怎么也说不出了，仿佛是被人扼住了咽喉，双眼暴睁盯住屏幕，一眨也不眨！
孟怀玉的手居然带了残影！那把黑铁菜刀在她的使用下全然没有笨拙沉重的感觉，倒像是武林高手手中的飞镖一样灵巧飘逸！刀刀着力不差，底下那块豆腐被没有任何要塌陷崩溃的痕迹，就像是坚硬的石头一般踏实！
豆腐被横竖切丝，底部未切断，等放到水里以后那些豆腐丝才舒展开来。纯白的豆腐丝更像是一根根细密的绒线，比头发丝还要来得细，随着水波的晃动悠然摇曳，恰如一朵雪白无暇的盛开菊花！
李构旦震惊了，嘴里的卤肉不知道什么时候掉了一块出来，他也顾不上擦。
他的眼中只剩下屏幕里那个一脸淡然的女厨师，她甚至都没有笑一下，也没有出汗，这幅若无其事的模样就像是刚切的是一盘萝卜丝，而不是惊为天人的菊花豆腐一般！
在电视那边看的人都被惊成这样，现场看着的人就更别说心中的震惊了。
滨海电视台的人一再邀请孟怀玉去参加今年的厨王争霸，风煦听了很高兴，深觉这是宣传的好机会，拉着这群人出去谈话了。
原本还想打包菜品回去的苏一川在发现记者也在，早就溜得飞快了。而街坊们吃饱了也看够了热闹，脸上洋溢着满足的笑容各回各家。
孟西山和张秋霞看了看瞬间空下来的大堂，心里有些忐忑，谁能想到这家破饭店居然能上电视呢！还是孟西山先反应过来，挤出讨好的笑往孟大虎和怀玉身边凑：“老祖宗，那个……”
谁知道孟大虎根本没有要买账的意思，直接说：“金宝也该放学了吧？你们赶紧回去接他吧，我在怀玉这儿就行了。”
大伯一家灰溜溜地走了，孟怀玉便听到大爷爷叫自己：“怀玉啊，你过来，让大爷爷看看？”
孟怀玉听话的走到孟大虎跟前，后者仔细地将她打量了一番，然后掩唇咳嗽了一下：“今天你做的菜，还可以，刀工嘛……勉强合格，有点我们孟家人的样子。”
