“所谓‘同行是冤家’，所以我们想要知道一些有用的信息是很方便的。这福缘中式快餐是北京规模最大的中式连锁餐馆，应该说在国内也是最大的。他在北京就有近3o多家连锁店，现在正打算进军其他城市。可以说，他是中餐行业的龙头，是各大中餐店学习的榜样，自然也是最强大的敌人。”陈峰道。
“说到这个，哦对了，你指的是福缘快餐的总厨辞职一事？”这些天在吃饭的时候，偶尔能偶听到餐馆的服务人员说起这件事。毕竟都是同行，这些事外面可能不大清查，但是他们多半消息灵通。
“就是这个。”陈峰说道。
“你想挖他？”胡天通有些不可思议地问道。
“没有错啊，想做就要做最好。这姚天启算是这福缘快餐店的元老之一，福缘能够这么快在北京闯出名头，他的手艺绝对是一大亮点，在中国乃至世界的烹饪大赛中，他都是得过金奖的。这一次，福缘因为公司股东发生变化，他这个元老总厨处处被排挤，最后被别人顶替了他的位置。所以他一气之下便辞职了，这也算是我们的机会吧。”陈峰说道。
“就算他辞职了，但是他毕竟在福缘干了十多年，这多多少少是有感情的，怎么可能会加入咱们呢？而且咱们也是刚刚开始的，好像没有什么能够吸引他的吧？而且，你也听到了，有不少其他餐馆开出天价请他去，一年几十万啊，但是就算是这样，他还是无动于衷。”胡天通问道。
“不管行不行总得试试。”陈峰笑道，“走吧，我回去得好好想想明天该怎么说服他。”
正文 第五十二章 劝说
第二天天还没有亮，陈峰一个人出了门。姚天启的家早就打听清楚了，自然不会不认识路。
不过，陈峰没有直接上门，而是到了附近的一处公园中，这个时候东方朝霞一片火红，太阳也露出了半个头。
这公园里已经很热闹了，不少大爷大妈们在公园空旷处打打太极，扭扭腰之类的，这早晨锻炼的人还是很多的。
在公园里逛了一圈，最后在公园一个幽静的小铺装广场上的石凳上坐着一个人，这人五十左右年纪，头发半白，脸上微微冒着汗，显然是锻炼过后在这里稍作歇息。这人陈峰认得出来，他便是今天的目标，姚天启。他知道姚天启有个习惯，就是每天早晨都会到这个公园来晨练。
陈峰走了过去，坐在了姚天启的对面，而后便直愣愣地盯着他看。
开始姚天启见有人过来了，也就是看了一眼没有在意，但是没想到这人莫名其妙看着自己。不过转而一想，他也是明白了，淡淡地说道：“你又是哪家餐馆的？”
“什么都瞒不过姚师傅的眼睛，我是‘香溢餐饮有限公司’经理陈峰。”陈峰答道，既然现在不单单做早餐店了，陈峰就将这名字改了。
“没听过，这北京城里排的上号的中餐馆我都知道，可就是没有你这一家。那些有些名气的餐馆请我去，我都没去，你这家默默无闻的小餐馆请得动我？”姚天启说道。
“事在人为，而且不努力过，怎么就知道不行呢？”陈峰笑问道。
“哈~~今天我心情不错，那我就听听你给我给出了什么样的待遇？”
“姚师傅，在谈待遇之前我能不能问你一个问题？”陈峰问道。
见姚天启点了点头，陈峰便问道：“以姚师傅在烹饪界的声誉，自己开家餐馆或者酒店的话，那生意绝对不会差。如果以前说您是对‘福缘中餐’有感情，不忍心离去，但是现在你已经出来了，为何？”
“这个问题很多人都问起，也有不少人建议让我自己开家店，但是我对生意没什么兴趣，唯一的兴趣就是将菜做的更好，更美味。”姚天启微微一笑道，“或许我的想法在你们看来有些可笑。”
“可不敢。姚师傅的境界高，普通人是体会不到的。”陈峰笑道。
“好了，还有什么问题都一并问吧。”姚天启说道。
“其他也没有问题了，我能够给姚师傅的就是这个数！”说着陈峰伸出了三个手指。
“是一个月三万，还是一年三十万？”之前不少餐馆已经开出了三十万年薪，姚天启相信陈峰肯定是知道的。
不过，姚天启见陈峰摇了摇头，不由有些不解道：“我可不认为我值一个月三十万或者一年三百万。”
“姚师傅，您误会了，我想说的是，如果您加盟，那么以后公司中的三成股份归你。”陈峰说道。
“咦？”姚天启脸上有些惊讶，一般人可不会这么轻易就将这么多的股份直接相送。
“你们公司现在有多少资产？投资多大？”姚天启心中也是惊讶了一下便回过了问道。
“目前就一家门店。”陈峰答道。
“一家门店？啊哈哈，就算你给我五成我也不会在意。”姚天启心中有些好笑，就一家店面，这算什么公司呢，不就是一家小餐馆吗？
“姚师傅看不起这一家小餐馆吗？当年‘福缘’不也是从一家小小饭摊起家的吗？”陈峰问道。
“这可不一样。”姚天启摇了摇头道。
“虽然面前我的公司只有一家门店，但是我会继续投入资金，我的目标是打败‘福缘’，成为北京城最大的中式快餐连锁店。”陈峰说道。
“年轻人，你勇气可嘉，但是这可不是单凭嘴上说说就能办到的。这几个月，因为‘福缘’被‘开创集团’看中，投资了大笔资金，现在店面迅速扩张，本来三十家连锁店，这一下子翻了一番，现在已经变成了六十家。而且这几个月一直以低价来抢夺市场，在‘福缘’门店附近的中式餐厅不少已经关门了。可以说，‘福缘’独霸北京的市场基本已经达到。”姚天启说道。
“这些我自然清楚，这么说吧，其实有一点我和姚师傅是一样的。”陈峰说道。
“哪一点？”姚天启问道。
“那就是和‘开创集团’有仇。”陈峰道。
姚天启愣了一下，而后笑道：“我和‘开创集团’可没有什么恩怨。”
“是吗？姚师傅，您也就不要自欺欺人了，你作为‘福缘’的元老之一，我也知道你也有‘福缘’的5股份，当年，‘福缘’的不断壮大，在你看来肯定就像是一个孩子，从婴儿渐渐长大。但是，最后怎么样呢？‘开创集团’收购了不少人的股份，他们手中‘福缘’的股份达到了八成以上，你这点股份根本就不算什么。而且，他们的经营理念也与你完全不同，也就是说，他们排斥你那是很正常的事。”陈峰说道，“其实作为市场来讲，‘福缘’能够被‘开创集团’高价收购，这就是说明‘福缘’的成功，不管怎么说，其他的几个创始人都是赚大了。而您却是不同，你有自己的理想，但是你这个理想却是有些空洞，在现在这个追逐利益的社会，你的想法和做法使得成本大大的提高。”
“没有错，对于‘开创集团’我是有恨意，这‘福缘’算是倾注了我大半辈子的理想。我是一个厨师，我的理想是让人们能够吃到健康的美味。因此在用材上，我都要做到最好。就像你说的，这样的高要求使得‘福缘’做出同样的菜式要比其他同行的成本高上三成。不过我敢说，其他的餐馆绝对没有这个味道。”姚天启道，“但是随着‘福缘’被收购，他们为了追求利润的最大化，我的想法自然不会被他们接受。”
“那么你就来‘香溢’吧，在这里，我允许你按照以前的标准，怎样？”陈峰问道。
正文 第五十三章 加入
“哈哈，你不行，你要知道‘福缘’是几十年的老牌子，所以在价格上比同行要贵些，不过因为有品质保证，所以顾客都是可以接受。 网下载小说而你这是一家刚开业的，如果你按照我的要求，而那饭菜的价格和市场齐平的话，那么说不定会亏本，就算是不亏本，那也是利润有限。而要是按照‘福缘’的标准，那么基本上就不会有顾客。”姚天启大笑道。
“这点我可不认可姚师傅的，我相信只要我们的饭菜可口，那么生意绝对不会太差。这段时间，‘福缘’的饭菜质量已经下降了不少，我考察过他们不少的门店，吃饭的时候，不少顾客在嘀咕。说是味道差了，分量少了。要知道，树立一个品牌是多么的不容易，但是要是败坏一个牌子，那是分分秒秒的事。”陈峰说道。
“哦？你还想着要打败‘福缘’啊？年轻人当真是有些固执。或许你说的没错，但是‘福缘’对你来说，那就是庞然大物。我实在好，你到底和这‘开创集团’有什么仇？”姚天启有些好地问道。
“如果可以，我这辈子的目标之一，就是让‘开创集团’破产。”陈峰淡淡地说道，这‘开创集团’是刘剑豪老子刘超强的公司。作为一家大型的上市公司，陈峰现在无非就是蚂蚁搬大象。不过，既然自己之前已经决定要和这刘剑豪耗上，还有陈家富，所以他知道了‘开创集团’进军中式快餐业后，他就有了这个想法。
当然这也是因为他要做这一行，不管是谁来接手‘福缘’，这同行注定是竞争对手，而现在‘福缘’的控股公司是‘开创集团’的话，陈峰的斗志就更加的高昂。
现在自己肯定不是那‘开创集团’的对手，但是自己可以从下面的某个行业入手，要是自己能够打败‘福缘’的话，那也是自己的胜利。当然，陈峰也是知道其中的难度，但是不做就等于失败，做了才有机会成功。
“你小子倒是让我有些吃惊，我看你是不是有点不知天高地厚，就算是‘福缘’对你来讲已经是个庞然大物，更别提那‘开创集团’了。”姚天启原本想着陈峰是做中餐的，那么目的就是‘福缘’吧，没想到他竟然说是要让‘开创集团’破产，这说出去，恐怕会被人当做笑话吧。
“王朝都有盛极而衰的时候，这公司更别提了，没有永远的王朝更别说有永远的公司了。”陈峰道。
“我知道姚师傅心中还是很在意‘福缘’的，那么不如和我疯狂一把，或许我们打败了‘福缘’，就可以让‘福缘’重新回到你的怀抱呢？”陈峰说道。
姚天启没有直接答话，而是眉头微微一皱，陷入了沉思。
“就算为了做出自己想要味道的饭菜吧，姚师傅，怎么样？”陈峰见姚天启好一会儿都没有出声，便继续说道。
“年轻人，你叫什么来着？”姚天启问道。
“陈峰。”
“好，说起来你是第一个有点了解我想法的人。我随时可以上班。”姚天启笑道。
陈峰听到这话，不由一愣，他这次过来其实也没有抱多大的期望。在他看来，这姚天启算是一个活招牌。要是不能成功的话，那只好另寻其他的厨师了。
没想到，这姚天启答应的这么干脆。
“姚师傅，我相信，我们一定能够成功的。”陈峰满脸兴奋道。
“其实不管是不是打败谁吧，我只想好好的做菜，看着别人吃着饭菜，说味道不错，那我心中就很满足了。”姚天启笑道，“当然之前你的一些话也提醒了我，这个社会毕竟要讲成本和利润的，我以前确实是有些理想化了，以后我会保证味道的同时，尽量减少成本。”
“这一切都有劳姚师傅了。”陈峰开心道。
接下来几天，陈峰将姚天启介绍给了众人，其中的一些股份也做了明确，那就是吴爱国和张金花两人占全部的5，毕竟现在不仅仅是早餐店了，虽然你股份变少了，但是按投资总额来换算，其实他们的钱更加多了。因为要开中式餐馆，这装修之类的又是重新来过，添置了不少的桌椅等等。
姚天启就按照陈峰说的3o，剩下陈峰55，至于另外的1o，留给了胡天通等人。
‘香溢中式快餐店’开张后，生意很火爆，就凭着姚天启，足以让不少人选择了‘香溢’，可以说，人满为患。
对于姚天启突然加入这么一家默默无闻刚开张的小餐厅，很多人都是想不通。不过他们心中惋惜的同时也是有些庆幸。毕竟这姚天启没被自己的那些对手挖走，不然的话，自己的压力可是更加大了。
至于‘香溢中式快餐’，那就是一家而已，就目前来说，就是多了姚天启对他们也构不成多大的威胁。
店里虽然很忙，但是他这个经理倒不大管事，因为姚天启过来后，顺便将之前‘福缘餐厅’经营部经理高再给招了过来。高再不像姚天启是‘福缘’的老元老，他加入也就是五年时间，不过也就是这五年，‘福缘’迅速崛起，可以说，其中他的功劳自然不小。所谓一朝天子一朝臣，这‘福缘’所有权易主，他自然也和姚天启一样被边缘化了。
所以当姚天启让他加入的时候，他倒也没有考虑什么便答应了。
有了这么一位善于经营的经理在，陈峰自然是乐得清闲了。至于吴爱国和张金花是负责早餐，当然在中餐和晚餐的时候，也负责一些面食。而姚天启负责中餐和晚餐的菜式，当然靠他一个厨师肯定是不够的，因此，也另外招了好几个厨师甚至还招了几个学徒，给姚天启打下手。
废品业务有点饱和的样子，虽然现在每个月废品业务收入突破了两百万，但是现在北京城里能够拜访的大厦基本都是拜访遍了。所以说，目前陈峰除了和这些大厦后勤负责人联络感情，保持友好之外，其他的时候都花在了学习上。
梁洛珊给他办了张临时的图书证，所以一有空，陈峰便泡在了中央财经大学的图书馆里看些经济相关的书籍。
当然，梁洛珊的课，他也是经常去听，另外一些教授的课，他也是偷偷摸摸地混在学生中。这一切让陈峰感觉好像又是回到了大学时代。
正文 第五十四章 阅览室偶遇
“这个单词？不认识，查查。”坐在图书馆阅览室里，陈峰看了看面前一本英文图书后，然后就拿出了随身带着的一本英文小词典，翻找起来。这本书的作者是一名韩国的经济大师朴长浩，他精通英文，这本书倒全是英文版的。
前段时间，他看了不少的国内经济学专家编制的书籍，受益匪浅。不过，按梁洛珊的意思，外国对于经济方面的理解和运用是国内无法相比的。毕竟人家资本主义国家搞这些好几百年，咱们也就是刚刚学了几十年罢了。所以要想能够真正在经济界有些建树，那么外国经济理论的书籍是必须要看的。而且，最好不要看翻译的，因为翻译往往添加了不少翻译者自己的想法，其中往往可能不是原作者想要表达的意思。因此最好是看原著，这样才能理解原作者的想法。
陈峰的英文底子不算很好，再加上两年来英文也算是荒废了，这一下子让他重新拿起来倒是有些困难了。这些基本的英文自然是看得懂，但是里面涉及不少经济类专用的名词，因此他随身备了一本英汉词典。
欧美国家的经济学著作自然也是有看，这一看，陈峰才发觉自己要学的东西真的很多。
“请问？”正当陈峰专心查找单词的时候，身旁有人询问道。
陈峰抬起头，看了看身旁，还未等他出声，边上站着的人便有些惊喜道：“真的是你啊。”
“你是？”眼前这个女孩子头扎一条马尾辫，身穿一件白色薄纱衬衣，配搭一条牛仔短裙，正站在陈峰的身旁。不过陈峰对这女孩子却是没有什么印象，不是他认识的人。
见到陈峰的脸色，那女孩子也是明白了陈峰是不认识自己了，于是她便说道：“不久前，我骑自行车不小心撞了你？我都还没得及向你道歉。我叫金研慧。”
“哦？！”陈峰经她这么一提醒，也是想起来了，那个时候自己过来找梁洛珊请教的时候，是被一个女孩子撞到了，也是那天遇到了林长河，顺便解决了交警大队扣车这件事。
“没事，你不用放在心上。我叫陈峰。”陈峰笑道。
“你是财大的学生啊？”金研慧环顾了四周一下，而后问道。
“我不是。”陈峰答道。
“嘻嘻，我也不是。”说着，金研慧拉开了陈峰身旁的一条椅子，然后坐了下来，将她背后的小背包放在了桌子上。
“哦。”陈峰应了一声，便将注意力放回了字典上。
看到陈峰的样子，金研慧微微一撅小嘴，从自己的小背包中拿出了自己带来的书籍。在她百~万\小!说之前，又是朝着陈峰那边瞄了一眼。
“咦？”
“怎么了？”听到金研慧的惊疑声，陈峰有些怪地问道。
“你这本书是韩国经济大师朴长浩的著作，没想到你会看。”金研慧有些惊讶道。
“呀，你也知道这位大师吗？你是学经济的？”陈峰也是惊讶，毕竟这经济著作不是懂经济的人，一般人是不了解的。
“难道一定要学经济的人才能知道他吗？”金研慧反问道。
“这倒不是。”陈峰呵呵笑了一声道。
“你也比较怪，你们中国人不是都喜欢雪欧美的吗？就算是看外文著作，多半也是找欧美那些大师的。”金研慧问道。
“欧美大师的著作我自然又看，但是其他国家的我也不放过，毕竟每个人都有自己的想法，谁也不能说欧美大师的话就是权威。恩？”说道最后，陈峰忽然顿住了，而后愣愣地盯着金研慧。
“怎么了，我脸上有脏东西吗？”被陈峰看的不好意思，金研慧用手擦了擦自己的脸颊问道。
“没，没有，你是外国人？”刚才金研慧的话一时让陈峰没有回过，只不过心中只是觉得有些异样，后来反应过来的时候，发现在金研慧话中说的是‘你们中国人’。这才是导致陈峰愣住的原因了。
“嘻嘻，是呢，我是韩国人。”金研慧办了个鬼脸道。
“难怪你知道朴长浩了，原来都是韩国人啊。真是没有想到，你的普通话这么标准，我还以为你是中国人呢。”陈峰有些意外，毕竟金研慧的普通话根本听不
