柳玉琴因为顾及两个弟弟把三道菜都做得比较清淡, 怕柳春枝吃不惯, 还特的又端了一小盘咸菜出来了。
看了眼还沉浸在惊讶中的牛春枝, 柳玉琴笑道:“春枝姐, 今天就在我们家吃饭,也尝下我做的菜。”她真的还是特意把菜做得简单了,就是怕牛春枝太过惊讶, 哪里想到她还是这样一副完全不敢相信的样子。
听到柳玉琴的招呼声,牛春枝才回过来,不好意思地笑了笑,说:“那我就不客气了,真香, 我都快要忍不住了。”
柳玉琴倒还蛮喜欢她说得这么直爽, 盛了一碗饭给她,说:“好吃就多吃点,其实都是家常菜。”
牛春枝接过碗筷, 筷子都不知道该往哪个菜碗里挟了。柳家的碗筷虽然也很普通,但却和牛家最粗笨的土碗还是很区别的, 她小心翼翼地端在手里生怕会打烂了,而且桌上的菜虽然都是她看着做出来的普通菜,可盛在盘子,却让她觉得自己好象根本就不认识它们一样。
一来她已经被菜香味给吸引了, 二来她本就肩负任务而来的, 她要是不尝柳玉琴做的菜, 哪里能肯定是好吃还是不好吃呢。虽然闻着就已经足够令人流口水, 她却依旧觉得不真正吃过无法确定。
见她只顾看着,柳玉琴又说:“别客气啊,我们家也没长辈,你随便,爱吃哪个菜就吃哪个。”话是这样说,作为主人,她还是直接用公筷给牛春枝夹了一块鱼肚皮上的肉,又说:“也不知道你爱不爱吃鱼,这块刺少,不过你还是要小心点,千万别被鱼刺卡住了。”
“我自个儿来,你别管我。”牛春枝连忙笑道。柳玉琴这样做,令她很高兴。亲自夹菜这表示主人对客人的重视。
柳玉琴给两个弟弟各盛了半碗鱼汤,又剔了几块没刺的鱼肉,然后泡上半碗饭,两个小子就抱着碗大吃起来。他们边吃,柳玉琴还边给他们夹点茄子和青菜。同时,她自己也开动了,夹了块鱼头在自己碗里,津津有味地吃了起来。
柳玉琴家用餐时夹菜用的是公筷,这是个极好的卫生习惯,柳玉琴从现代带来的行为,但这个行为令牛春枝极不习惯,一开始还极为惊讶,甚至有些手足无措。但她很聪明,知道这是柳家的规矩,所谓客随主便,主人都这样,她这个外人当然也要遵守。所以她也学着柳玉琴的动作,放下自己的筷子拿了公用筷子给自己夹菜,用完后又把公用筷子放回盘子边上。
牛春枝的这个行为,令柳玉琴很满意,她已经习惯用公筷吃菜,不管是和瞎公一家人一起吃饭,还是叶子他们一起吃饭,她都遵守这个习惯。她最见不得有人拿着自己的筷子在菜碗里翻来翻去的,那样她肯定吃不下去。
柳玉琴一边自己吃一边还要照顾两个弟弟,两个小家伙都爱吃肉和鱼,相对来说不爱吃青菜,所以她顿顿都要特意弄一道青菜给他们吃,为了让他们好咀嚼,她把青菜都切碎了,开水烫了一下,加了一点儿热油和盐拌了拌,其实味道还挺不错。菜混在饭里,两个小的也不好挑出来,只得全部吃掉了。
不过,两人还是不时说:“我不要这么多菜,我要鱼。”又或者说:“我不要茄子了,我要鱼汤。”
柳玉琴都不厌其烦地说:“菜也要吃,茄子也要吃。不能光吃鱼。也不能挑食。”
两个弟弟只得乖乖地把她夹过来的菜全吃光了。两个孩子还小,用筷子不利索,夹菜大部分时间得靠姐姐,而且他们多半时候还是用勺子在吃饭。
牛春枝见柳玉琴这么细心,就知道,自己比不上她,虽然自己大了三岁。而且她也看得出来,柳玉琴极会照顾孩子,对两个弟弟十分疼爱。只不过,她没空去想,柳玉琴是如何做到的,因为她绝大部分的精力都放在吃饭上了。
不管是茄子还是青菜,还是鱼,都是她吃过的最美味的菜。油汪汪的茄子一进嘴里,她忍不住先含了片刻,感受了一下油的味道,才咀嚼几下咽了下去。而鱼块,她真不太会吃,因为以前没吃过,但鱼汤她非常喜欢,连着给自己舀了好几次汤,一碗饭几乎喝了两碗汤呢。就是柳玉琴拌的青菜,虽然只滴了几滴油,她也觉得格外好吃。
这一顿牛春枝吃得非常饱,觉得这是她长这么大,吃得最美味的一顿饭。但其实,茄子辣椒甚至鱼都是普通货,谁哪都吃得起。可是就因为没有油,也没醋,她根本就不可能烧出这么好吃的菜来。她娘还叫她来学两手,可在见识过柳玉琴做菜,吃过这些菜后,她其实很沮丧起来,家里什么也没有,她永远也学不会柳玉琴的厨艺。
“难怪,贵人们说你弄的菜好吃了。实在是太好吃了,我吃得太多太好了。”牛春枝抚着肚子,感叹道。她完全无法找出词来形容今天吃的菜,只知道好吃,一口气吃了两碗饭,鱼汤也喝了好多,茄子她吃了一半,肚子撑得撑不下去了才停下来。