被媳妇夸奖的周老三骄傲的挺直肩背,扬起下巴,很是受用。
作者有话要说: 晚安
第111章 、111
虽然宋文琛一大早就叫伙计过来传信,?还是好消息,但周老三却不着急,一家人坐下好好的吃了早饭,?又同伙计吩咐好了一天的活计,清点好老邓头、肉铺、菜农、猎户等等供货商送来的肉菜活鱼和瓜果等,?已经一个时辰过去,周老三这才洗了手,用棉帕擦过脸,?收拾一番准备去对门找宋文琛。
这次不用谁问,吉祥就能看懂,三哥这个故意晾一晾宋文琛,免得他尾巴翘到天上去。宋文琛是个爱财抠门的,虽有协议在前,?但真执行起来又是另外一回事,?若他故意为难,又是一番波折。
“三哥,小心些,?宋掌柜有些狡猾的,?主意别落入他的圈套。”周老三临出门前,?吉祥扯了扯他的衣袖,周老三回过身看了自家媳妇一眼,?语气不由的放柔许多。
“放心,我心中有数,?宋文琛这个人,?小家子气,又是铁公鸡,但品行不坏的,?承诺过的东西,自会做数。”周老三说着顿了顿,话虽如此,以宋文琛的为人,只怕要从他手中拿到宋氏饭庄,也不是一帆风顺的事情,不过,现在说这些为时尚早,一切都是猜测罢了,吉祥现在怀着孩子,不宜多思多虑,还是不要多言,免得她忧心操劳。
“那便好,你去吧。”吉祥笑了笑,对于周老三的本事,她是极有信心的,宋文琛想要在他们身上占便宜,也不是容易的事情。周老三转身出去了,吉祥斜靠在门柱边,目送他进了宋氏饭庄,方才转身回到柜台后。
刚刚坐下,王金秀就端着一碗汤水出来了,她将碗递给吉祥,伸着脖子对吉祥笑道,“这是鲫鱼汤,早上老邓头送鱼来时混了几条鲫鱼,个头不大,我叫厨子熬成了汤,你喝些,这是补身子的好东西。”
“娘,你喝吧,我现在喝不下。”吉祥摸着肚子有些为难,她最近实在是喝鱼汤喝出阴影了。王金秀听小作坊的女工们说,喝鱼汤最补身子,谁谁家的媳妇就是孕期天天喝鱼汤,生下的孩子白嫩又聪明,如今才三四岁,就会背整本的《千字文》《百家姓》,大家都说那小娃娃是童哩。
王金秀一听,不管这是不是以讹传讹的消息,信以为真,反正鱼吃多了不坏人,老三家里又有这个条件,王金秀便日日吩咐厨子给吉祥熬鱼汤喝,喝得吉祥一间鱼汤便脸色发白,偏偏这是长辈的好意,还不好推辞,平时的鱼汤有一半让周老三代喝了,今日周老三不在,吉祥失了帮手,只能推脱。
“特意给你熬的,这鲫鱼汤小火慢炖,鱼肉都融化在汤汁里头了,几条小鲫鱼熬出来就得了这一小碗,娘舍不得喝,都给你。”王金秀笑眯眯的劝道。这鲫鱼汤虽然是大厨处理,放料,下锅做的,但是选鱼,看火都是王金秀负责的,她用了很大的心思,用了大心思熬出来的汤,吉祥更不好推辞了。
吉祥看着奶白的鱼汤抿了抿唇,把心一横,心想长痛不如短痛,双手捧起汤碗憋着气一口饮尽了,接着放下空碗,用帕子擦了擦嘴角,咽下嘴里的最后一口汤,扯起嘴角勉强露出一些微笑,“娘,我喝完了,谢谢您,往后,不用吩咐厨子给我熬汤了,我……”
“我知道你孝顺,不好意思喝长辈炖的吃食,这有什么,不是我熬的,是你雇的厨子熬的,熬汤的鱼、灶台、调料、柴禾,就连这只碗都是你和老三的,你有什么不好意思,要是老大老二有你和老三这样的条件,娟儿、慧香有孕的时候,我也巴不得天天都能喝鱼汤,只可惜,从前喝不起,得了得了,别多想了,你听话喝汤,安心养胎,就是对娘最大的孝顺。”王金秀说完取了空碗,乐滋滋的去灶房了,一番话直接将吉祥剩下的半句话堵在肚子里,说不出来。
吉祥原本想说“不要给我熬汤了,我喝腻了。”
这样一来,似乎有些不识好歹之嫌。吉祥看着王金秀的背影幽幽的吐了口气,从未想过,有一日吃东西会成为负担,鱼能做的美味有很多,清蒸的滋味鲜美,红烧的回味无穷,炭烤的更是别有一番风味,她可不想以后对鱼做的美食留下阴影,等周老三回来,还是要找他商量商量,他主意多,定然知道怎么不伤婆婆情面又能让她不继续熬鱼汤。
吉祥捂着心口,揉了揉,缓解了一口气喝完汤之后的腻,翻开了一本小账册,这账册统计的是每日每道菜售卖的数量,吉祥每日都看,以此掌握食客们的嗜好和口味,按照食客的喜好调整菜谱,售卖的不好的菜,会改进一次,若改进了也没有效果,便会彻底删除。
她刚扫了一遍,乔玉香突然从后院走出来,她是来前面找跑堂的伙计暂时去后厨打下手的。后厨忙前堂的去后面帮忙,前面忙,厨房的人也会帮着上菜收菜,并不怪,怪的是乔玉香面庞绯红,看起来气呼呼的,跑堂的小伙计最怕小辣椒一样的乔玉香,立刻应声跑后厨帮忙去了。
乔玉香转身要回厨房,吉祥叫了她一声,“玉香,谁惹你了?”
“还能是谁,还不是那个人!”乔玉香走到吉祥身边,气哼哼的说,说完以后脸上的红晕更甚,连呼吸都急促了不少,就算乔玉香不说,吉祥也能猜到是谁,那个人,定然是说周铁牛了。
吉祥没忘记从前乔玉香是怎样打趣她和周老三的,尝尝闹的她满脸通红,现在风水轮流转,终于是轮到她报仇的时候了。吉祥故意压低声音,假装茫然不知,眯着眼睛疑惑的问,“那个人是哪个人?”
“就是……”乔玉香正在气头上,说了两个字抬头对上吉祥的面庞,看着吉祥眼中的狡黠,便知道这是吉祥在故意使坏,乔玉香脸更红了,“吉祥,你……故意的!你是不是知道?你肯定知道!对不对!”
旁人若听见她俩此时的对话,定然是满头雾水,语焉不详根本不懂他们说的是什么,不过吉祥心中门清,乔玉香说的是她和周铁牛的婚事。
早上周铁牛急吼吼的跑来,原本想说婚事,刚好宋氏饭庄的伙计过来报信,便被打断了,但是伙计一走,他就找到王金秀提了这事,王金秀又和吉祥说了。
“你放心吧铁牛,你的事情我都记着,早上还和你三嫂一起商量呢,别急,婶子我一定用心,叫你早点抱得美人归。”王金秀乐呵道。
吉祥也在一边说了些宽慰的话,总之是告诉周铁牛莫急,这事情她和周老三都没忘记。
得了婶子和三嫂的承诺,周铁牛高兴极了,立刻奔去厨房找乔玉香,大咧咧的说了,那时候厨房里还有旁人,周铁牛嗓门又大,全部叫别人听见了,乔玉香又羞又气,拿着一根柴将周铁牛轰了出去,“好了好了,别说了!”
吉祥忍不住笑,这个周铁牛实在憨傻的厉害,不过调笑归调笑,该劝还是要劝的,吉祥拍了拍乔玉香的手背,正色道,“饭馆的伙计们都知道你与铁牛的事,大家都祝福你们,不会笑你的。”
说到这里,乔玉香的眼看了过来,明明,刚才吉祥自己都笑了。
吉祥抿了抿唇,换了个说法,“笑,也是笑你们有趣,登对,剩下一点,是笑铁牛这股子稀罕劲儿,反正,没有恶意的。”
听到这里,乔玉香自己也笑了,她自然明白这些,不过想想周铁牛刚才傻憨憨的行为,还是有些来气,“吉祥你放心,这些道理我懂,不过,我还是要晾一晾他,叫他知道自己错了。”
“好,由得你去,”吉祥不禁为周铁牛成婚后的日子捏把汗,两人刚刚互生好感之时,玉香整日铁牛哥长铁牛哥短的唤,周铁牛做什么她都觉得好,现在要成亲了,小辣椒的本性便出来了,不知周铁牛吃不吃得消。
不过,铁牛也是乐在其中,世上最合适的夫妻,便是一个愿打一个愿挨。
……
宋氏饭庄要比吉祥饭馆宽敞许多,能容纳的食客也多,装修的也算简洁亮堂,后院也大,晾晒干货,存放柴火、木炭十分方便,宋文琛是个富家公子,虽然从小不得宠,那也是娇生惯养的少爷,嫌弃前头吵闹人杂,他在后院僻静的地方另外盖了两间屋子,当做他自己的小书房和会客之所。
小伙计将周老三领进书房,周老三打眼一瞧,就看到一套上好的红木座椅,靠右侧摆放了一张书桌,一把宽大的太师椅,太师椅背后是七尺高的架子,有书本,也有上锁的柜子,其余两面墙上还挂着字画,屋里摆放了一些盆栽,装饰摆件,无一不彰显主人的品位和身份。
穷人瞧富人讲究,难免生出嫉妒的心思,可周老三刚好相反,他心里挺美,周老三表面上只经营着一家小饭庄,私下却把自己的书房装点的这样讲究有档次,说明他心里一心求富贵,饭庄与宋家而言只是一处小小的产业,宋文琛有了更大的前程,这点小生意自然不会舍不得了,而且,这屋子极好,通风透气又向阳,还避人,闹中取静,以后一间做会客室,一间改成卧房给吉祥午睡用,比之前简陋的小屋可好多了。
“周掌柜,可叫我好等。”宋文琛道,他正在泡茶,边说话边倒茶,用眼示意周老三坐下。
周老三也没同他客气,拉开椅子坐到宋文琛的对面,端起茶杯抿了一口,茶汤清澈香味浓郁,是好茶,不过,周老三也是最近跑生意多了,舌头才稍微活了些,能品出茶的好坏,但要他更进一步,说产地、滋味、妙处,便不行了。
“好茶。”周老三道。
宋文琛抬了抬眉毛,等着周老三说下去,不料周老三就此闭嘴,端着杯子一口气将茶喝干净了。宋文琛摇头笑笑,补充道,“这是产自武夷山的岩茶,藏在云雾缭绕的深山中,一年只产百斤。”
周老三淡淡的哦了声,用手指敲了敲桌面,宋文琛闻弦知雅意,又给周老三倒了一杯。周老三再次喝光,依旧没什么表示,急的宋文琛开口道,“一年只产百金,很值钱的。”
“那我多喝些。”周老三又敲了敲桌面。
“……”一泡茶泡出来只有三四杯,现在已经喝干了,宋文琛只好接着泡,“等会。”
接着叹了口气,经过千人宴的事情,他对周老三的心智、手段很是佩服,有了惺惺相惜之感,有心结交,这极品岩茶宋文琛自己都不太舍得喝,今日是特意拿出来泡给周老三喝的,谁知道他根本不懂品茶,简直是牛噍牡丹,白费心血了、不过,宋文琛转念一想,这也怪不得周老三,他出生不好,打小喝的是井水粗茶,自然不会品茶,他有今日,靠的全是自己的本事,对于有真本事的人,宋文琛是打心眼佩服的。
何况,和周老三打好关系,宋文琛还有私心的,于是,他泡好后又给周老三倒了一杯。
周老三不会品茶,他多教教他就是了。
“这茶要慢慢品,入口甘甜,微微清苦之后又会有回甘……”