“好,”薛正景说,“要爸爸来帮忙吗?”
在厨房里一并做羹汤,听起来就很有父子协作的乐趣。
薛慈微怔了一下,有点没想到,“……父亲会做饭吗?”
“不会。”薛正景沉声道,理直气壮,“我可以学。”
薛浮立即起身,也诚恳表示:“我可以帮忙洗菜切菜。”他虽然不会做饭,但刀法却玩的还行。
薛慈见他们对待厨房工作焕发出了非同一般的热情,还略微怔了一下:“食材都是半成品,已经准备好了,不用洗切。”
见他们跃跃欲试,薛慈还有些无奈,解释,“很简单,也不用帮忙。”
薛慈独居过一段时间,厨艺是解锁了的,但也做不来特别精细耗时间的食物——毕竟有那个功夫可以请主厨上门或是出门用餐了。所以他说的很简单,是真的很简单,做起来也快。
听了薛慈话的薛正景和薛浮似乎意识到了什么,老实地坐了回去,并且暗下决心——
哪怕薛慈做的再难吃,他们也会细细品尝,诚恳称赞。毕竟这是薛慈第一次为他们亲手下厨,意义非凡,如果可以的话,他们甚至想留下一口带回去留存防腐做纪念。
在两人胡思乱想的时候,薛慈已经去厨房做准备工作了。
他要做的是蟹黄面,这种精细面点要真正做起来其实是很费的,因此薛慈做的是简化版,他说用的是半成品食材,也是因为蟹黄、蟹膏、蟹肉这些主料是白天剥好放在冰箱的新鲜食材。现在只需熬好去腥的葱姜,锅里搁上料酒,将油和一点辣椒翻炒出香味,再炒好蟹三样,蟹黄面的“灵魂”就做好了。
面条不过几分钟就煮好,薛慈不知也是不是做惯了科研实验,做饭都和调理化学试验品一样,时间火候把握的极其精准,分毫不差。因此他虽然很少亲自动手下厨,但那面条煮出来却正好是口感最适宜的时候,韧而软滑,口感绝佳。
再一铺炒好的蟹黄三样,香味几乎一下就激出来了。
也因为食材提前准备好了,薛慈下两碗面的时间其实很快,前后也就十几分钟的样子。做好后,便端着准备送到餐桌上。
见薛慈从厨房出来,薛浮和薛正景几乎立即便起身迎去,要帮他端食物,以免那热腾腾的汤面看着很滚烫惊人,会烫到薛慈的手。结果刚踏出一步,就被那几乎铺面而来的异鲜香惊住了。
很让人食指大动的味道。
就算是常用山珍海味的两位都不得不承认,那是很能勾起他们食欲的香气,不仅算不上难吃,光闻便仿佛在舌尖尝到了鲜味。
两人整齐又迅速地坐下来,面前摆着自己的那份食物。
“蟹黄面。”薛慈说,“吃之前要拌开。”
他注意力都放在眼前两人上了,也没注意到放桌边的手机亮了,浮现出来自某人的消息。
[谢问寒:
想见你。]
过了一会又是一条。
[谢问寒:
马上到了。]
第114章 见家长
细嫩又饱含着至美鲜味的蟹肉拌着蟹黄,被轻盈地裹在了每一根面条上。一碗面色泽亮黄诱人,不仅颜值上没被削减,还更勾起腹中馋虫。
薛正景和薛浮从没有这样饥肠辘辘过,顾不得那碗蟹黄面的滚烫热度,便挟了一筷子送入嘴中。
舌尖乍蹦出一股鲜味。
面条柔韧爽口,裹着恰到好处的蟹黄香气,既鲜且嫩,不断挑拨着味蕾。那味道比想象中还要惊艳味美,就是很单纯的好吃,哪怕两人其实都不太爱吃蟹这类的海鲜,此时一筷子也紧接着一筷子,相当迅速地干掉了大半碗。
那样子不要说饿了一晚上,说他们是饿了三天三夜也是有人信的。
原本按照薛浮的营业手段,这时候尝一口就会开始“惊喜”夸奖阿慈手艺如何绝佳,一碗蟹黄面有多味鲜至美地让他念念不忘了。但这一顿饭薛浮简直就是难得沉默,也没空拿嘴去说些什么,光顾着沉迷干饭了。蟹黄面被大口大口卷起送进嘴中,吃相斯文中不失豪爽,几乎在同一时间——可能也就五分钟不到——薛浮和薛正景一并放下了碗。
最后一点汤汁都被喝得干干净净。
也就是多年教养习惯下来,没能放下面子去嗫一口筷子上的汤汁。
薛慈在一旁看着。
他原本是没打算盯着两人吃东西的,但是那速度实属有点引人注目,不知不觉间父兄已经干掉一大碗了。薛慈迟疑了一下:“……还要吃什么吗?”
他感觉两人很有一点没吃饱的样子。
不要看两人吃得快,其实蟹黄面的分量是颇足的,面食又比较抵饱,就算两人心想还能再吃得下一碗,这时候犹豫片刻,还是纷纷矜持答道:“已经吃饱了。”
毕竟是薛慈第一次(给他们)下厨,不好留个饭桶的印象累到阿慈,要不然以后可能就没机会了。
两人心中暗自衡量。
一顿饱还是顿顿饱,要分得清。
吃完,薛浮主动担任了收拾碗筷的工作,将空碗送到洗碗机中。
薛正景虽然不好意思让薛慈帮他干活,但欺压起大儿子倒还很理所当然。他坐在客厅当中,似乎想起了什么。色严肃,微锁眉头,眼中阴云密布,仿佛在思索着某件事关公司经济命脉的重案,让人情不自禁也跟着紧张起来,想打探一下洲城是不是今后策略上有什么重大改动——
但其实薛正景只是想着。
糟糕,忘记留下阿慈第一次做的菜当纪念了。
而且吃之前,他居然,没有拍照!
这种重要时刻,怎么都该拍张照发朋友圈才对!