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第15节(1 / 2)

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让她们秋收这段时间补身子。

蔡母要给钱,蔡姑姑说啥不收。

蔡四哥也有些意动。

蔡母倒是没有立马反对,“第一天就吃?”

秋收得大半个月呢,她是想着等几天再吃呢。

“切几薄片,借个肉味。”蔡丹觉得自己也抠搜了,真让她一口气吃了,她也舍不得。

蔡母拍板了,“行,腊肉丝炒土豆丝,你们都爱吃,再做个鸡蛋汤。”

今天她挣了八个工分,大石头五个工分,二石头和三丫头都是三个工分,加一起的话就是十九工分,真不少了呢。

孩子们能干,也怕累到,还真得好好补补。

晚饭有肉还有蛋,主食是地瓜。

算的上少有的丰盛了。

蔡丹摸了摸自己鼓起来的小肚子,真不容易啊,终于有货了。

其实地瓜也是有数的,但是鸡蛋汤多啊,她喝了两大碗,肚子可不溜圆。

有肉丝的土豆丝真好吃。

她吃了一大海碗。

上辈子炒土豆丝是按盘算的,她们是按盆,其实是当做一种主食来吃的。

因为没油怕粘锅,用的是水炒的方法。

何为水炒呢,就是把锅刷洗干净后放半瓢水,再下肉丝,烧开之后放土豆丝,然后再放大酱、辣椒、盐调味。

这种水炒菜不能将土豆丝切太细了,要不然容易成一锅土豆粥。

“娘,明天还这么吃吧。”蔡五哥吧嗒了下嘴,好似在回味一样。

“行啊!”蔡母答应了。

蔡五哥高兴的直拍巴掌。

蔡丹也很高兴,同时也忍不住心下感慨,环境锻炼人啊,曾经她肥肉都不吃的,现在菜里有点肉丝,她就满足了。

谁能想到呢。

不能想上辈子浪费的粮食,否则她会忍不住捶自己。

“要煮蚯蚓了。”还是干活吧。

煮蚯蚓这活也做了好几回了,大家伙都熟悉了。

谁做什么都有数。

蔡丹只需要负责烧火就好。

家里没煤油灯,她们母子四个就是在灶台旁边吃的饭,因为可以借灶台的火光。

灶台火就一直没停,树枝比较抗烧,并不会耽误吃饭。

再往锅里添些水,就可以用来洗碗筷和洗脚。

很是省事儿。

现在碗筷已经洗完了,锅里剩下的都是洗脚水,要先舀出来才能用锅。

今天她不只挣了三个工分,还抓了两大碗的蚯蚓。

怕蚯蚓会死,还是先煮熟为好。

洗蚯蚓这活儿是蔡四、五哥的。

蔡母的活儿是判断蚯蚓熟不熟。

用的就是做饭锅。

蔡丹最开始是想用个破陶罐煮的。

蔡母嫌麻烦,因为陶罐上热慢,一旦受热不均就炸锅。

直接让用铁锅。

还说以前熬猪食也是用的铁锅。

蔡丹也不想矫情,用吧,大不了多刷两回锅。

“行了,煮开不一会就熟了,这玩意那么大点,熟的快。”蔡母用木笊篱将蚯蚓捞出来控水。“三丫,还喂鸡不?”

蔡丹摇头,“不用喂了,我都喂过了。”

作为鸡官,她可是很称职的。

蔡母她们做晚饭的时候,她就将屋里、屋外两个鸡窝都打扫了一遍。

又给鸡拌了鸡食,换了新水。

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