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第25节(1 / 2)

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大家只听见纪老二重重地哼了一声,阴阳怪气地反驳了一句,“我可不敢意见!”这地方他也不想多待,说完就走出了院子。

他抬脚往村子里走,看着光秃秃的村子,肚子感觉更饿了,他正想着弄点什么吃的时候,路边突然跑出来一条黑狗跑出来,吓了他一跳。

冲出来的那条狗看见有人,还算灵性,急刹住了脚,绕开人撒腿要跑。

纪老二趁它跑出去之前,抬脚踹了它两脚,踹完偏头吐了口口水,“呸!真是晦气!再让我看见你了,直接把你毛拔了煲汤!”

突然,他眼睛就眯起来了,看着跑远的狗,他心里一瞬间有了个陷害的计划。

第26章 肠粉 二更

再说楚怡那边, 面对众人的质疑,她只说等第二天。

等第二天早上,口耳相传的村民们, 都挤到了楚怡家门前, 吵吵嚷嚷的。

大队长看见这群人就心烦,不去上工, 来了还吵嚷,就不能安静一下, 吵得他心慌头疼。

大队长太紧张了, 他怕楚怡做不出凉粉, 浪费了那些玉米。

楚怡没有管他们, 让陈有生先去厨房烧火,在锅里放水, 要把水烧沸腾了,到时候就把摊好的玉米浆放到水面上蒸就行了。

昨天过滤好的玉米浆,已经经过了一夜的沉淀, 楚怡看向人群,问他们。

“你们谁家有蒸叠?像红喜事用来专门布菜用的托盘一样, 就是专门放流质食品的?”

“……我家有。”短暂的沉默之后, 有人举手说自己家有。

楚怡不认识说话的青年, 但有就方便多了, 她问他愿不愿意借给她用一下。

那人点头, 出去了一趟, 回来后拿了三个木质的托盘。

青年说:“这是干净的。”最近都没有人来家里打家具, 他和他爹在农忙时闲着做的。

秦伯平还是期待楚怡做出些吃食来,这样他们家也还能再靠着木匠手艺吃饭。

楚怡道了声谢,把托盘全过了遍水, 然后她拿着勺子弄了一勺玉米浆倒到托盘上。

纪仲川有样学样,装满三个托盘后,又让陈有生拿去厨房蒸。

楚怡叫住有生,提醒他,“你放到锅上后,数30个数就可以开锅了。”

“仲川媳妇,你这是弄什么?这不是凉粉吧?”大队长看着楚怡的操作,就算他不懂凉粉怎么弄,但是他是知道的,凉粉加水之后是会凝固的,仲川媳妇可没加水,还拿去厨房蒸。

蒸就蒸熟了啊!那薄薄的一层玉米浆,能是啥?

“肠粉。”楚怡回答完大队长,往厨房喊了一声,“有生,待会出来的时候,你把橱柜里的那碗我切好的野菜端出来。”

陈有生在厨房里应了声好,紧接着,他就一手端着托盘一手端着菜出来了。

一股带着玉米香的味道飘散在空气中,刺激着大家伙的感官。

楚怡让陈有生把托盘和碗放下,楚怡试着揭了揭托盘里的玉米皮,揭起来的玉米皮薄薄的一片,成形了。

纪仲川看着她揭起来的玉米皮,眼睛亮了亮,这很像平时熬粥时粥面上的软皮。

这是能吃的。他心里出现了这个认知。

全程近距离围观的大队长心里的激动更是不用多说,他知道这代表着什么,院子里的男女老少都知道这意味着什么。

楚怡接着开始下一步动作。

大家都盯着她的动作,只见她把切碎的野菜铺在玉米皮上,然后卷成一卷,再用筷子从中间断开,弄成两份。

一份简单的素菜肠粉就做成了。

楚怡装了一根肠粉在碗里,然后递给大队长,“大队长你先替大家伙试试。”

四面八方或期待或打量的目光落在大队长身上。

大队长挺了挺胸,无疑楚怡这个举动让他很满意,他肩上可是担负着试吃的重任。

等大队长接过碗,楚怡又把剩下的一根肠粉给了陈有生,“试试怎样样。”

陈有生有些愣,他双手接过,低声道谢,“谢谢……嫂子。”

他和楚怡说了一声要回去一趟,楚怡只看到他拿着碗出了院门。

而另外两个托盘里的玉米皮,纪仲川学着楚怡的操作,全都弄好了,甚至弄好了之后,他又接着往托盘里倒入玉米浆,弄好了之后又自己端着几个托盘进厨房。

大队长试着吃了一口,吃了两个月的菜团,这一口玉米的淡淡清香,食物的弹性和嚼劲,让他差点把舌头咬了,连那吃腻了的野菜,他都觉得很好吃。

大队长囫囵地把剩下的肠粉塞到嘴里,吃上食物的踏实感,让他眼里泛着泪花。

“再给我来一份。”他一个空碗递过去。

围观的村民看大队长吃得香,甚至吃完了还想来一份,他们也想吃,有人腆着脸开口问。

“仲川媳妇,这……肠粉我们,有份吗?”

“看大队长吃得这么香,应该是很好吃是吧哈哈哈。”

“没想到仲川媳妇有这本事啊!”

“是啊是啊……”

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