萧竹萱看着评论笑道:“今天教你们一个万能高汤,可以煮面条,煮疙瘩汤,涮火锅,炖菜炒菜都可以用,很香的。”
[什么是煮面条?]
[疙瘩汤是什么?]
“别急啊,教你们,有面粉的可以学一下哦!”
“咱们先把这些食材放大锅用冷水煮沸,我这个锅挺大的,你们没有可以把食材适量减少哦!”
她自己就是懒,拿了一个大缸似的铁锅放地炉上,把筒骨鸟和蹄膀都放进了锅里,放上灵泉水大火烧开。
“火烧开把学沫捞干净哦,之后把这些捞出来洗干净,这个水倒掉,加温水把洗干净肉放进去大火烧开之后转小火就行。”
“接着就是做面条了,你们汤做好了吗?没做好等你们一会。”
看着底下一溜评论做好了之后就拿出一盆面粉来。
“两种面条,一种简单的,一种难一点的,先做难的你们看。
这种是扯面,面里加的是盐,加水和面,和到这种不蘸为止,松弛一会切出小剂子按平刷油放盘子里扣盖醒着。”
[简单!完全跟小长老同步,这会已经成了!]
[这面这么这么蘸啊?]
[这么干怎么办,不成型啊!][太黏了!]
“太蘸放点干粉,不成型应该是太干,加点水或者一会再揉,接下来就是简单的,一样的步骤,就是面揉的干些硬些,之后找个平面擀平,我都是用灵力挤压,看,多简单!”
几下过去,灵力像形成两个棍棒,面团在里边来回的挤压,不一会就压成一张大片。
“之后就切就可以,别挤过了啊,厚一点,要不就只能吃面皮了!
然后切条,放些干面防止粘连,我这就有汤,先煮一碗抽奖,看看那个锦鲤会抽中啊!”
萧竹萱突发想,直播这些天也该发个福利的。
平地起波澜,萧竹萱一句话瞬间直播间就炸了锅。
“我们就这样,我背过身随机点触手镯截屏三次,截屏的评论区第一位可以获得鸡汤面大骨面任选一碗的机会,毕竟一个人几率太小了,三个人大家搏一搏!
我回头了哦!开始了哦!”
说着唰的转身开始游戏,打了大家一个措手不及,就看他们的小长老已经回过头来宣布结束了。
“好了,结束了,看看是哪三位吧,说着就把图片放到了直播间的影像上。”
“图片1
南灵派伊犁:啊啊啊!
南灵派某:给我整不会了!
……”
“图片2
南灵派荷西:我出去一趟发生了什么?
某某:不按套路出牌!
……”
“图片3
南灵派蓝宇:我还没准备好说什么!
某某某:选我选我!
……”
[我恨,我要发一个选我可能就是我了!]
[和第一擦肩而过!]
[酸了]
[这几个傻敷敷的。]
[傻人有傻福。]
萧竹萱看着评论憋笑,这一个个怎么这么逗“咳咳,恭喜伊犁,荷西,蓝宇,你们可以把你们想要的打出来,我这边设置了主动提取。”
随即直播映像上飘出一好几条五彩斑斓了评论:
南灵派蓝宇:师姐好,我才搞明白哈哈哈
南灵派蓝宇:师姐我想要尝尝筒骨面条。
南灵派蓝宇:其实我都想吃,嘿嘿,但是我更喜欢豚肉的味道,我这两天天天涮火锅,豚肚肉一级棒!
南灵派荷西:师姐好!我是灵音峰的荷西,我超级喜欢师姐的!
南灵派荷西:我想吃鸡汤面,我还没吃过!