只要扯上师徒关系,辈分向来都很重要,所以叶千帆在见到自己的大师兄和四师兄时,首先打了个招呼:“庄师兄,游师兄……好久不见。『地址发布邮箱 ltxsba@gmail.com』”
庄师兄全名庄颜,是贾余兴收的第一个徒弟,在门内的地位很高,若不是因为一场车祸伤了手,恐怕也轮不到叶千帆来传承贾余兴的衣钵,他性格比较冷淡,平日寡言少语,但为人还是很不错的。
听到叶千帆打招呼,他没有说话只是点了点头。
“哟,小师弟,你这趟回来的还真是突然啊。”和庄颜的无所谓比起来,作为四师兄的游关山就没那么好糊弄了,他和叶千帆的年龄最相近,入门的时间也差不多,所以在叶千帆离开这里之前两人的关系最好,然而此时见到叶千帆,他却是丝毫没给叶千帆留面子:“你那位呢?没一起回来?”
“……游师兄。”叶千帆知道游关山是那种嘴硬心软的人,所以也没把他的嘲讽放在心上:“我知道自己错了……”
“你……”没想到叶千帆居然就这么认了错,完全不像他固执的小师弟,游关山一时间有些愣住了,他迟疑的看了叶千帆几眼,最终还是没在说什么,将疑惑全部咽下了肚子。
“好了好了。”贾余兴叹道:“你们师弟好不容易回来,就别说这些又的没的了,快,去给你们师弟做桌好吃的——本来我还想下厨,看着你们这幅精力旺盛的样子……”
“得了师父,您老就在边上好好歇着吧。”游关山又看了叶千帆一眼,才道:“……师兄,一起去?”
“嗯。”庄颜的话真的很少,他直接转身跟着游关山一起进了厨房。
“唉,小帆,别怪你的师兄。”贾余兴见着自己的两个徒弟走了,才对着叶千帆道:“当初你离开……他们都伤心的不得了,特别是你游师兄……”
“师父,我知道自己错了。”叶千帆只能苦笑,他知道游关山这种态度是他自己找的,谁也怪不了。
“知道错了就好……”贾余兴欣慰道:“你也去厨房里看看吧。”
“好。”叶千帆点了点头,也走进了厨房。
这时游关山和庄颜已经在处理食材了,叶千帆看了看,发现游关山在热油,而庄颜在杀鱼。庄颜的右手在那场车祸中受了很严重的伤,不能再掌勺掂锅了。
“游师兄……”叶千帆走过去:“需要我帮忙么?”
游关山盯着锅里的油,根本不理叶千帆,就像没听到他的话一样。叶千帆倒也不觉的尴尬,反而自言自语起来:“我来做个鸡丝拉皮吧……”鸡丝拉皮是游关山最喜欢吃的菜,可以说是百吃不厌,如果能选的话,每天都希望它能上餐桌。
“做什么做!”游关山没好气道:“你还知道回来,呵呵,当初跟个男人跑的时候是怎么对我们这群师兄的?招呼也没打一个就走了六年——六年!叶千帆,六年时间我要是个生个孩子都能打酱油了!”
“师兄……”叶千帆知道游关山是嘴硬心软的典范:“我真的知道错了。”
“那人欺负你了?”庄颜说话向来都十分会抓重点,他的眼就像一个x光扫描器,上下打量着叶千帆。
“没有。”叶千帆笑的平静,他不希望将自己的师兄扯进自己的烂事儿里面:“只是觉的跟他不合适。”
“是么。”庄颜没再说什么,扭头又开始处理起鱼来,他和贾余兴一样知道叶千帆固执的性格,既然叶千帆不愿意说,那他何必再多问。
“你去做拉皮吧。”游关山其实在见到叶千帆的第一面时,就看出了他的这个小师弟过的并不好,但是心中还是气着当年叶千帆的不告而别,这会儿气消了些,也就不再难为叶千帆:“记得做好吃点……不然我揍你。”
叶千帆脸上露出了笑容……他知道游关山总算是愿意原谅他了。
鸡丝拉皮的主要原料是鸡脯肉和拉皮,叶千帆趁着游关山和庄颜处理食材的功夫,找了个机会进到空间里,花了2个货币买了一块鸡脯肉和一袋绿豆淀粉,才开始做菜。
叶千帆很想知道……昨天做出的白菜之所以是那个味道,是偶然还是必然。
将鸡脯肉切成均匀的吸食,和着稍许淀粉抓匀,再用沸水汆一边,放在盘子里备用。然后把在空间里买来的淀粉搅拌成稀糊状,倒入旋子,把旋子放在大锅沸水上面,用手旋转几次,形成粉皮之后放入冷水中冷透,切成长条。
粉皮原本是可以在超市里买到的,但是买的和自己做的还是有不小的差别,况且在酒店专门给贾余兴留着的单间厨房里,也不用担心缺少什么器具。
之后叶千帆又做好了其他的配菜,把切成丝的木耳和黄瓜跟粉皮、鸡丝一起抓匀,最后浇上酱油、醋、蒜蓉和香油调成的汁。
这道卖相极佳的鸡丝拉皮就做好了。也不知道是不是因为食材的缘故,做完之后整道菜都在散发出一种极为诱人的香气。
“哟,小师弟手艺见长啊。”游关山一直在观察叶千帆,见他做好了菜,走了过去:“这味道怎么这么香,你加了什么其他的东西?”
“没有啊。”叶千帆笑着:“你先尝尝?”
“好啊。”游关山从来都不知道客气两个字怎么写,他拿起筷子,毫不犹豫的夹了一块拉皮:“……这……”
“怎么?”叶千帆看着游关山怪异的表情,愣了——难道是哪里出了问题?
“庄哥,快来尝尝!”游关山根本没理叶千帆,直接对着庄颜喊道:“叶千帆这小子简直是要逆天了啊。”
庄颜没什么表情的走了过来,接过了游关山手里的筷子,他在尝了一口叶千帆做的菜之后,表情变得和游关山一样复杂。
“你们到底怎么了?”叶千帆半天没搞懂,也急了,急忙往自己嘴里也塞了一口,在菜入口之后,他这才明白了为什么游关山一副见鬼的样子——这菜太好吃了。
鸡丝的味道喝拉皮的味道完美的融合在了一起,鸡肉鲜嫩,拉皮柔韧,还带着黄瓜的清香,简直让人欲罢不能。
叶千帆敢说,这是他吃过的最好吃的鸡丝拉皮。
“端上去给师父尝尝。”游关山啧啧称:“小师弟你都做成这样了,我哥师兄还献什么丑呢……干脆所有菜你都包了算了。”
“师兄……”叶千帆苦笑:“您别拿我开玩笑了。”
游关山笑了笑没说话,倒是庄颜多看了叶千帆几眼,似乎很是惊讶他的厨艺居然有这么大的进步,可怜叶千帆想解释又不知道该怎么解释……他总不能说,自己因为自杀因祸得福,得到了那么个怪的东西吧。
左手纹身里出售的物品之处已经被证实,叶千帆的心却并没有放下,他现在不得不认真的思考……到底怎么才能多获得一点空间里的货币。
为贾余兴做的这桌菜,是游关山当的主厨,叶千帆做了一旁拉皮之后就乖乖的去给他师兄打下手,任由游关山怎么挑拨都不肯再做其他的菜了。
他可不知道该怎么跟游关山解释每道菜的手艺怎么会相差那么远。
好在游关山也没再多难为叶千帆,他做了糖醋鱼条、炒虾丝、仙贝冬瓜球还有一个荠菜炒冬笋和一个青菜汤加上叶千帆做的鸡丝扒皮,就这么开了餐。
不得不说游关山的厨艺深得贾余兴的真传,这桌鲁菜的味道在全国绝对都能排上号,贾余兴看着自己的三个徒弟也高兴,一高兴就想要喝几杯。
“师父,您别喝酒了。”游关山可没给贾余兴留面子:“要不医生准又要骂我……您可见着上次他骂我骂的有多凶了。”
“嘿,你小子。”贾余兴故作生气:“怕医生骂你就不怕我骂你?”