三位评审低头朝盘中看去,第一眼看到的是盛开的烈焰红莲,仔细看才现其实是叉烧肉配上火焰带来的幻觉。
叉烧肉并没有直线排列,而是以碧绿的生菜为底,一片片半边相叠围成圆圈,每一片叉烧肉的外皮都是那么焦红鲜亮宛若琥珀琉璃,从切面能够清晰看到边缘和内部的分界线,往里肉质白里透红,那不是夹生,而是酱汁入味上色形成,肉的纹理很清晰,质感润泽一看就知道口感肯定很嫩。
冒着热气的叉烧肉片切面上还淋着一些酱汁,从香气和色泽就可以判断出,那是叉烧酱贤后烧开的浇头,淋在叉烧肉上,能够给叉烧肉增色提味,让味道从切面渗入肉的缝隙之中,使得尝起来味道更妙。
这还不算完呢,整盘宛若红莲的叉烧肉上方,还悬概缭绕不散的火焰,这些火焰的温度并不高,不会将肉烤过,而是会恰到好处起到保温效果,让叉烧肉维持刚刚切开的状态,进而让口感体验达到最佳。
总的来说,这道叉烧肉已经足够用心,色香形都非常棒,相信味道也绝对不会逊色。
食气之光毫无悬疑出现了,强烈的食气之光从盘中爆,如一颗巨大的白色光球笼罩全场,白光之中还不停闪烁着火焰的橘红色光影,让整个食气光球变得更加美丽神秘。
同时笼罩全场的还有浓郁的肉香,龙虎台上距离远,高度差大,现在距离近,而且蹿同一高度,肉香登时变得更加浓郁,嗅觉刺激更加强烈,以无可抵挡之势对所有吃货的嗅觉动猛烈攻击。
肉!
肉!!
肉!!!
对吃货而言,肉本来就是一个美妙无比的词汇,更何况是出自黑龙堂四天王楚风之手,用阳极烈火手烹饪的级叉烧肉!
完全没法抵挡有木有,闻着哈喇子都要流到地上了有木有,真的好想吃一口有木有!
食气之光徐徐收敛,凝聚成光束开始飞快向上升,三寸界限转瞬即过,晋升佳品获得异象心旷神怡,六寸大关狂猛冲过,晋升珍品获得异象裂衣卸甲。
七寸八寸九寸,食气之光颜色转蓝,晋升妙品获得异象身临其境。
九寸二、九寸五、九寸九
十寸!
食气之光达到了十寸,十寸妙品,别看仅仅高了一寸,却与九寸妙品完全不可同日而语,难度高出一大截!
然而,食气之光居然还没有停下,奋起余林迈出了两步,结结实实的两步!
十寸二!(未完待续。)
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