,我提前一个星期和当地土著人联系帮忙抓蟹,好不容易才逮到我们所见到的这一只,现在是真的不容易吃到了。”
“我们也不是遇到就吃了吗?就这个吃法,能够剩下才怪了。”老吴笑着道。
这个时候,韩孔雀突然想起,这么大的大家伙,他们是怎么抓住的?
“王叔,你们是怎么抓住的?”韩孔雀好奇的问道。
“哈哈,这个我知道,先前我们预定椰子蟹的那家酒店的老板,给我们具体讲解了土著人捕捉椰子蟹的方式,方法很简单,只需在椰树林里挖一个深坑,然后投几个椰子在坑底做诱饵便可以了。
椰子蟹非常喜欢吃椰子,当夜里它经受不渍惑掉进陷阱后,只顾着用非常有力的双螯凿开壳贪吃椰子肉,而忘记逃脱。
第二天清晨,土著人把一根准备好的木棍伸到陷阱底部,椰子蟹象抓救命稻草那样,双螯立即死死夹拙棒不放,土著人不慌不忙地提起椰子蟹,然后丢进早已准备好的铁笼子里,它就这样乖乖地成了俘虏。
每只椰子蟹要单独关在一个笼子里,如果两只同类在一起,一定会打斗,而且斗败的那只将成为胜利者的美食,据说它们还有一个强盗蟹的别号。
椰子蟹肉味鲜美、可口,带有独具特色的淡淡椰香,尤其是用椰子蟹的膏黄蒸蛋这道菜,食之令人久久回味,终身难忘”老吴一脸怀念的说道。 .
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