一份。”
“这道煎鱼排,在我们酒店九百八十八。”
“……”
同样是鲑鱼,郭氏老店不止做的量大而且美味,而李国良这一道煎鱼排看着平淡无,竟然价格贵了十倍!
不得不感叹,酒店的五颗星真是加价的利器啊!
见白司琛不说话,李国良用刀叉小心翼翼地从另一块鱼排上切下一小块。“尝尝?”
狐疑地接过叉子,将鱼排放在嘴里。细细咀嚼,这味道……
“哇,真的好好吃!”白司琛忍不住感叹道。
这味道和郭振霖做出的完全不同,味道不重,只有淡淡地柠檬味配了点苹果醋的酸甜,更多的是鱼的鲜味。
“咱们的传统料理讲究的是调味,所以做鲑鱼的时候会用各种调味品搭配,不仅可以压制鱼腥味还能增色增香,但是西餐讲究是食材本身的味道,其他的调味品都不重要。”
白司琛若有所悟地点点头。
“做一个合格的厨师,要懂得烹饪各种食物。听说你的厨艺不错,以后在这应该能学到不少东西。”李国良将料理台清空,冲着白司琛摆了摆手“好了,去洗菜吧。”
作者有话要说:
又被LOL刷屏……看来中国队好像没进决赛,唉,有点可惜呀,毕竟是在家门口打比赛。
明年加油吧!
美食小贴士:煎鱼排一定要注意温度!我建议最好用电饼铛……没错,因为电饼铛的温度没那么高,而且受热均匀,我一般煎鱼排都会拿电饼铛……
第74章074.太阳煎蛋
白司琛就像是一只飞速旋转的马达,前段时间才忙完郭氏老店,还没休息两天又陷入到紧张忙碌的工作。
晴天大酒店距离市区较远,所以这段时间白司琛的吃住全都在酒店里。
杨巍对白司琛不薄,住得宿舍都是两人间,十几平米的房间里有一张一米五的床是属于白司琛的,室友前两天请假回家了,所以房间基本上就归白司琛所有。
忙了一天,白司琛躺在床上慵懒地伸了一个懒腰。双手在冷水里泡了一天,到现在还有些发红,他只想有一台按摩机可以好好给双手来一个SPA。
他已经数不清洗了多少个土豆,几十斤蔬菜,一想到那些蔬菜他就头大。幸好除了洗菜,他还从李国良那里学到了不少知识,否则才是真正的崩溃。
发呆的时候,白司琛的脑海里闪过了顾诚奕的身影。
再拿起手机一看……好嘛,果然不出白司琛所料,他竟然没有给自己打电话,就连短信都没有发来一条。
白司琛倒也不生气,毕竟太了解顾诚奕了。他这个人吧,几乎很少会主动做什么事,平时做什么都只有他回应你的份儿,哪怕再怎么想你,他都不会主动打这个电话。
“嘟……嘟……喂?”
正如白司琛所料,他才刚拨通电话,没两秒的功夫那边的顾诚奕就按下了接通键。
“忙了一天累死我了,这会闲着无聊就给你打个电话。”白司琛翻了个身,顺势卷起了被子,把自己像裹春卷一样包了起来。
“嗯。”顾诚奕只说了一个字,可白司琛听到了那头一声简短的窃笑“师叔都教你什么了?你有没有好好学啊?”
白司琛把白天做的事一字不落的告诉了顾诚奕,同时也把自己看到李国良做菜的过程告诉了他。