段掌柜吩咐伙计,“去菜场买一些新鲜的猪下水,不,是去把猪下水都买来”
第519章 519 清光
苏轻月可就笑了,“段掌柜,今天的猪下水都被我买得差不多了。你的伙计怕是要扑空。”
“那”段掌柜犹豫。
她自己的两只装炒大肠的箩筐,其中一只套着猪肉膘的大筐的,她把猪肉膘的大筐腾出来,给丰源酒楼的伙计,“这筐我押了二十文钱的,菜场的猪肉膘认识吧把这筐给他。我昨儿让他帮我代收了全部下水,他会给你另一只装满下水的筐,代收下水的钱我已经付过了。”
“认识。”丰源酒楼的伙计点头。
轻月问段掌柜,“那就麻烦你的伙计帮我跑一趟等我的一满筐下水来了,我就送你一截猪肠子炒一道红烧大肠。”
段掌柜一听,“你炒的猪下水叫红烧大肠”
“是啊。”
“好吧。名字倒贴切。”段掌柜摆摆手,那名伙计就拿着空筐走了。
阿吉一脸为难,“苏姑娘,我们金老板还在等您呢,要不您先跟我去一趟”
苏轻月浑然不在意,“没看到我忙。”
“你竟然让我家老板等”阿吉不满地说,“你知不知道我家老板是闻名天下的醉仙楼的老板”
苏轻月白他一眼,“废话说那么多遍我又不是聋子哪会不知道。我不打算把猪下水怎么炒的配方卖给醉仙楼,管他等多久。”
他家老板也没说要买啊,“可是”
“你要么等,要么先走。”
阿吉没办法,只好等着。
段掌柜见苏轻月这女人完全不买金洵的帐,心里就舒服多了。要知道,醉仙楼开起来之前,他的丰源酒楼在镇上是生意最好的,达官显贵都喜欢在他这吃饭。
自从金洵在镇上也开了分号,把他店里大部份客源都抢走了,他是又气又莫可奈何。
金洵这么大的老板,谁见了不给十分面子
也就这又穷又丑的女人敢让他等了。
偏他还跟这穷丑的女人做了两次交易。
苏轻月看段老板那又肉痛又莫可奈何的表情,这奸商在想什么,她岂会不知道。
换成别人,她也不卖这么贵。
这老家伙老是桑她的心,一副抵毁人、狗眼见人低的恶心样,不诓他钱,诓谁钱要是卖给别人才不会那么贵,一百两都卖了。段掌柜这里,不过是多一点精伤心费。
当然,段掌柜也就四五十岁的样子,于别人为说不老,对她才十五岁的超年轻人来说,真当是老。
瞧着自己的一担筐里还余四十五斤左右的炒大肠没卖完,围观的人也多,她好心地先问段掌柜,“这些炒熟的大肠先前我卖二十文钱一斤,十五文每斤,批量都卖给你,你要吗”
段掌柜可是个精明的,“我都买了配方了,猪下水才一文一斤,脑子进水才买。”
“是么。”她说,“今天的下水都被我买光了,你最快也要明天才买得到。也就是说,今天你是没的卖了。这红烧大肠这么好吃,你买去,一斤都能装三碗,然后,每碗卖二十文,你一斤还能挣很多钱。不买算了。”
第520章 520 误会了
段掌柜冷哼,“买的是傻子。”
“是么。我就让你看看有多少傻子。”她低着嗓音说,“不过,你可别说别人是傻子。我只剩这四十五斤要卖的了,你的生意明天才刚开始。你应该称赞买的人聪明。”
她说罢,马上掀开两只箩筐上的芭蕉叶,大声吆喝,“红烧大肠,超级好吃,丰源酒楼的段掌柜不惜花三百两银子买配方的好吃货嘞,就是偿鲜,也要买着偿嘞。每斤二十文,每斤只要二十文最后一点点啦,赶紧买,赶紧下手,晚了买不到了”
“我买五斤”
“我要二斤”
“我要一斤”
围观的人争相恐后地要买,苏轻月说,“别挤、别挤、排队,先买先得”
排起了长龙队伍,可惜,只到第十二位顾客,苏轻月的筐里的四十五斤红烧猪大肠一下卖光了,还有很多人遗憾买不到呢。
段掌柜看着这么多傻子,是又乐又心里堵。
姓苏的丑女人太会做生意了,早知道这么好卖,他今天就把她筐里的四十五斤都买掉。就像她说的,在店里一盘盘卖,今天也能挣一点。
苏轻月把钱都收好,朝段掌柜瞟一眼,“怎么样,你的三百两买得不亏吧。明儿起,大家都知道只有你这才能吃到这么好吃的红烧大肠,你的生意真是要踏破门槛。”
“这话听着舒心。”段掌柜满意地点头。
阿吉在一边等着,看着,真是下巴都要掉了,就没见过这么会做生意的女人。
丰源酒楼的伙计回来了,带回了一大筐猪肉膘那儿拿回来的猪下水。
段掌柜说,“苏老板。”这丑女人不是就喜欢别人叫她老板嘛。
苏轻月对此称呼表示满意,“段掌柜请说。”
“可以去厨房教我的厨子做猪下水了。”段掌柜瞅了眼坐着轮椅在路边的萧清河,“那人是你相公吧你教厨子也要一会儿的,让他进我店里坐一会。”
“段掌柜倒还细心。”苏轻月说道,“他不是我相公,是我相公的弟弟。”之前让陌生人误会她是清河的妻子不要紧,毕竟没人认识。段掌柜这里,毕竟打过二回交道的,不便惹误会。