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第48章 可能吗(2 / 2)

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“伙计,这些冷盘也是新来的厨子做的”

伙计笑呵呵地回道“回世子爷,是新来的厨子做的。”

赵启轩夹了个双脆卷尝了尝,啧啧道“不错不错,这叫什么爷似乎没点这道菜。”

伙计道“这叫双脆卷,是本店的新菜式,新厨子特意做了让世子爷各位爷尝尝鲜。”

大家纷纷动筷尝鲜,赫连景却是没兴趣,做的再好吃也没大尧尧的好。

“果然双脆。”

“这味道很特别啊,酸酸甜甜。”

“好吃”

众人纷纷点赞。

赵启轩道“爷吃了这么多年大酒楼,总算见到点新鲜玩意儿了,赏”

说着大方的摸出一锭银子放在伙计的托盘上“给新厨子,等下热菜上来,若是爷满意,再赏。”

这下可把黎掌柜给惊动了,说实在的,今晚他一直悬着心,牛大厨被撬走后,天上居的生意一落千丈,五天来的营业额还赶不上以往平淡期一天的营业额。好不容易来个世子爷,这波客人要是抓住,相信会是个很好的转机。

把酒席交给李尧,多少有点冒险,有点兵出险招,招的意思,刚才的凉菜他也看了,摆盘的形式很新颖,还有两道他没见过的菜式。卖相不错就不知道味道如何,所以很是忐忑。

现在,里面的打赏都出来了,黎掌柜心中大石落下一半,重头戏还在后面。

伙计回到厨房,笑眯眯地把赏银端到叶佳瑶面前“恭喜尧哥,这是世子爷的赏。”

顿时大家眼冒绿光,这位世子爷出手阔绰是有名的,每回来都会打赏,有时候是给门童,有时候是给包房内负责上菜斟酒的小二,但从没给厨子们打过赏,牛大厨都没得过赏,李尧今儿个刚来就得赏了。

这意味着什么意味着认可,还不是一般的认可。

原本心里还存着那么点不服气的帮厨都开始琢磨着是不是跟李尧去套套近乎

叶佳瑶埋头做双味鸭卷,看也不看赏银,说“这是大家的功劳,去兑了碎银子,大家分了吧”

伙计愣住,这锭银子可是足足有五两,说分了就分了

犹豫地看向黎二娘,黎二娘微微颔首。

“哎”伙计乐呵呵地拿了赏银出去兑换。

叶佳瑶大声道“大家加把劲好好干,以后得了赏银,人人都有份。”

顿时,大家的积极性都被调动起来,剁菜声更加密集了。

黎二娘欣慰一笑,看来,不用她担心了。李尧会做菜更会做人,居功不自傲,有赏大家分,不似那些有名气的大厨,鼻孔朝天,骄傲的很。

热菜陆续呈上来,一道道,恍若精美的手工艺品,令人大开眼界,看着就眼馋,尝一口,那味儿更美。

大家都说好吃,赫连景勉强拿起筷子,夹了爆炒鳝丝,入口嫩滑,鲜香无比,不由地连夹了三夹。

果然是好啊,不比大尧尧做的差。

“双味鸭卷”伙计唱报菜名,将菜呈上来。

赫连景下意识望去,顿时怔愣住。

西红柿丝拼成的芙蓉花开,黄瓜丝摆成的绿叶,怎么这么眼熟

新来的厨子,新来的厨子他仿佛想到了什么,抬头问伙计“你们新来的厨子多大年纪了”

伙计笑道“年纪是不大,但功夫了得,怎样几位爷还满意么”

赵启轩道“待会儿菜上齐了,请他过来见一见,给诸位爷敬杯酒。”

赫连景还想多问几句,伙计已经下去了。

他满脑子都是疑问,可能吗可能吗

心里好似有千百只蚂蚁在爬,恨不得现在就冲进厨房去看个究竟,又觉得这样做太过唐突,毛躁。反正待会儿厨子会来敬酒,那就暂且忍一忍。

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