第4926章 极品婆婆的心愿25
折耳根这玩意又叫鱼腥草,被人评价为中国最难吃的蔬菜,没有之一。『地址发布页邮箱: ltxsba@gmail.com 』
但事实上,喜欢吃这玩意儿的喜欢的要命,南方人偶然吃,会形容这是核弹级别的恐怖味道。
可本地人对它的宠爱到达一定的高度,过年过节,不管桌上多少个菜,最先光盘的一定是凉拌折耳根,甚至在很多东西里都放这个提味,就象是香菜在南方配菜里的霸主地位。
这东西一般都是野生的,挖着肥点的白根,晒干了泡茶喝,对于爹这种油腻中年男是很有好处的。
等于爹擦了脸,端起折耳根水喝了二口的时候,心情已经很美好了“唉,出门的时候就想着这个,城里人不爱吃这个野物,你姑家的那些人,说这味道都不能闻,哼,全是清假假的。”
原文瑟前世就根本不能闻这味道,六七十年代的时候不是吃野菜吗她只觉得折耳根比酸模之类的野猪草都难吃,但现在,大概和这个身体本身喜欢有关,闻到这味道,倒也还好。
原文瑟笑道“那是他们没有口福呢,我听说这东西可是一味药材,吃了对人好着呢,我前些日子让桃儿弄了不少干的,都是那最漂亮的根,切得细细的,晒的焦干,过会让人送到前院去,晚上不出门,在家里泡上一开喝喝,是极好的。”
“好,都听我闺女的。”
于爹看着这闺女,这闺女长得和他亲娘很象,都是有福气的,和自己又亲近,只觉得很高兴。
于爹呆在家里的时候不多,长年都在外面浪,也不是出远门,只是在镇上有一个饭店,需要他照顾的事情比较多。