不过史进说完这句,还是把手中的葫芦瓢递到口边,强撑着喝进了一口。
“咳咳……”喝完这口,史进似乎被呛到了一下,也是史进没有做好准备,这三十八度左右的酒可不比之前十几度的酒,入口就是一股辣劲,这个时代又没有调味剂,这辣味更是十足。
“哈哈……”郑智看了也就发笑,就等这一下了。大宋朝的人,似乎还没有谁喝过如此烈酒。
徐氏更是着急,这史进咳嗽模样,怎么看都像是中毒了,徐氏急往前走两步,开口道:“官人,这当如何是好啊,大郎不会……”
“嫂嫂,咳咳……我没事。没事……好烈的酒,我再吃一口试试。”史进止住了咳嗽,满脸通红又喝了一口。
这回史进是真享受了,一边砸吧着嘴巴,一边又再喝一口,随后又要去大缸中再舀。
“大郎,不能多喝,尝尝就好,哥哥还要再加工一下。”郑智阻止了史进再喝的动作,实在是这加工的太过粗劣,石灰吃多了可不好。还要再用多层的绢布过滤一次。
再放在这西北秋末的冷天气中沉淀一下,让酒中的氢氧化钙多析出些。
若是再讲究一点,放入一些木炭吸附一下酒中的杂物杂色,过滤一番,那便是晶莹剔透了。
“哥哥,这酒味道实在是好。”史进看着郑智又拿出几匹绢布,此时也不觉得可惜了,反而一脸期盼。
“大郎你先去把鲁达唤来。”郑智吩咐一声,今日把这好酒做成功了,几人总免不了痛饮一番。
“好勒,我这就去寻鲁达哥哥,他若是尝到了,那便是天上地下的第一美味。”史进三步作两步出了院子,直奔经略府鲁达住处去了。
过不多久,鲁达来了,尝了一口,便眼巴巴一直看着郑智的动作,过滤再过滤。
然后放在院子里等着摊凉,等到温度一直降低,放了许久,又再过滤出一些颗粒。
金老汉一直在旁边却是插不上手,慢慢在一旁收拾着用完的石灰之类的东西,听了郑智的吩咐不要直接用手直接去碰。
金翠莲也在一旁清洗着绢布。
徐氏煮了些肉,分切一下也端了上来。
三人直接拿碗从缸子里舀出烈酒就这么喝着。
“哥哥,好酒好酒,天上的神仙也吃不到,洒家今日做了神仙了。”鲁达一口把一碗烈酒喝干,嘴巴上都要冒火了,吐出几口大气,开口吼道,满是兴奋。
“哈哈……我们兄弟这番要靠这个赚大钱了。”郑智带着成功的喜悦,也是大喝了一口。当然不像鲁达那样一口就干了一碗。
鲁达这样牛饮,郑智也是没有阻止,也想看看鲁达这酒量,能喝多少这烈酒。
鲁达也不管赚钱不赚钱的事,又喝一碗。
史进却是答话道:“哥哥,这般好酒,只怕天下之人哪个都想吃上一碗,哥哥要发财了。”
“明日就去寻个地方把酒楼开起来。”郑智又道。