向来喜欢喝酒多过喝咖啡的血猪头也是被萧风烹煮的‘梦瑶咖啡’完全征服,这也是让他哀叹,将来喝不到这样的咖啡无疑是一件残酷的事情!
对此,萧风也是无能为力,只能是给这些好朋友提供最好的‘梦瑶咖啡’,并且让他们想办法在家里弄到各种山泉水,至少也是要用高品质的矿泉水才能烹制出更好的味道。
后来,在许多咖啡爱好者的研究之中,使用不同产地矿泉水来烹煮‘梦瑶咖啡’变成了一项技艺,大家经常聚在一起交流切磋,倒也是其乐融融,造就了一段段佳话。
现在距离‘梦瑶咖啡’收获还有两个月左右,今年咖啡园的产量将会比去年稳步上升10个百分点,咖啡园已经做好了采收咖啡的各种准备,至于经销商们已经把所有的咖啡全部预订了!
‘梦瑶咖啡’的产值规模在‘镜湖集团’之中只能算是小不点,即便是他的产量达到了5000吨,20亿美元的产值也不过占据集团总产值的三十分之一左右。
不过,就是这样一个种植面积不超过4000英亩的咖啡园,被《福布斯》杂志评估为188亿美元的价值,这也是帮助徐梦瑶登顶全球最富有女性的宝座。
在财经媒体以及专业人士看来,这座年盈利超过18亿美元的咖啡园价值远远不止于此,它所拥有的品牌价值让它成为了全球最昂贵的咖啡园。
这座咖啡园是萧风送给徐梦瑶的结婚礼物,这也是被外界称为世界上最昂贵的结婚礼物,一直被无数的女性相当羡慕。
每年的秋天,‘梦瑶咖啡园’都会在咖啡豆采摘的时候向游客开放一定的区域,让游客亲自动手采摘、烘焙咖啡,这也已经称为了‘镜湖景区’吸引高端游客的重要项目之一。
这两年来,因为‘梦幻景区’的成功,让‘镜湖集团’看到了高端旅游市场的潜力和盈利能力,因此也是加快了在‘镜湖景区’开发新项目的步伐。
比如,搭乘热气球、动力伞、直升飞机以及小型螺旋桨飞机在‘镜湖景区’上空进行游览的项目,比如在‘镜湖景区’内完成包括梦幻婚纱、顶级婚宴在内的婚礼项目,都是受到了高端客户的欢迎。
对于那些不差钱的游客们来说,花钱并不是问题,关键是要能够获得至高享受。
游客在‘梦瑶咖啡园’采摘咖啡,烘焙之后称重,2000RMB的售价对于普通人来说无疑是天价,但是在许多咖啡爱好者来说,每个月花几千块钱来买自己最喜欢的咖啡,本来就不是什么问题。
要知道,如今‘梦瑶咖啡园’每年的产量只有几千吨,这些咖啡除了供应‘镜湖集团’合作的360家顶级餐厅咖啡馆之外,100多家‘梦瑶咖啡’所消耗的咖啡总数可不少,每天至少要需要3吨。此外,和‘镜湖集团’以及‘箫氏家族’关系良好的富豪家族都能够从‘镜湖集团’拿到一定份额的‘梦瑶咖啡’。
这样算下来,‘梦瑶咖啡’每年数千吨的产量其实并不顶用,在市面上极少有‘梦瑶咖啡’摆在超市里出售,大部分的咖啡在树上的时候早已经被预定一空了。
因此,在来到‘镜湖景区’旅游的同时,能够亲手采摘、烘焙‘梦瑶咖啡’,对于许多咖啡爱好者无疑是一大福音。
更何况,通过这样的方式游客可以以8折的价格拿到‘梦瑶咖啡’,唯一的遗憾就是每人每年限购5公斤而已,想要多买都没门。
更何况,‘梦瑶咖啡园’每年对外界开放的咖啡园区面积相当小,顶多可以满足2000名游客的需求。
不过,也就是这区区的2000个采摘名额,每年在咖啡豆成熟之前的三个月就已经在网上被预定一空,颇为抢手。
这不,血猪头等几个大神作者也都是向萧风提出,等到10月份咖啡成熟的时候,他们还想到‘银杏村’小聚两天,采摘咖啡豆。
对此,萧风并没有任何异议,虽然他到时候不一定有时间留在家里,但是给这几位好朋友开通后门还是没有问题的。
…………
除了生产咖啡豆向高端客户提供之外,‘梦瑶咖啡园’在今年也是计划上一个速溶咖啡项目,准备向市场推出。
一包速溶咖啡因为加入了包括植脂末在内的各种辅料,每包所需要的咖啡粉只有5,一千克可以制作200包速溶咖啡。
这样算下来,每包速溶咖啡的成本就会有所降低,每包5美元的售价应该可以赢得更多消费者的青睐;当然了,这样算下来‘镜湖集团’在每一公斤咖啡豆上获取的利润会有所增加,可谓是皆大欢喜。
现在,‘梦瑶咖啡’的生产工厂已经在‘银杏新区工业园’进行紧张的安装调试,十月份就可以投产。
速溶咖啡的工厂都还没有建成,包括沃尔玛、华联在内的各大超市就已经和‘镜湖集团’达成了一系列的协议,包销所有的产品。
按照‘镜湖集团’的计划,每年将会有2000吨咖啡豆用于制作速溶咖啡,这将会是超过20亿RMB的项目。虽然这些速溶咖啡在超市的零售价会超过40RMB,但是这些零售商对于‘梦瑶咖啡’还是拥有了极大的信心。
其实,速溶咖啡项目只不过是‘镜湖集团’诸多产业的一个缩影,依靠着顶级的产品品质,‘镜湖集团’所有的产品在市面上都是供不应求,这无形之中降低了企业的运营成本,提高的利润水平。
自从创立以来,‘镜湖集团’就把更多的时间和精力都放在产品品质的提升以及生产技术的研究之上,每年在这方面的投入都相当大。
在营销方面,‘镜湖集团’更多的在品牌建设上给予考虑,目标是建设国际顶级品牌。
全球几乎所有农业企业以及其他行业都对‘镜湖集团’进行了深入的研究,但是他们谁也无法复制‘镜湖集团’在成本控制上的奇迹。
‘镜湖集团’的崛起之路,本身就是一个传奇!