下午三点，比赛时间结束，萧晋昊把炉灶的火关了，和秦伟国一起合力把两瓮佛跳墙抬到了评委面前的台子上。
这时候，萧风又换回了厨师装，开始为评委们介绍这道菜的来历以及制作手法！
因为评委们来自于全世界，博古斯以及组委会还不至于傲慢地让所有人都用法语交流，因此英语成为了最好的选择。
萧风倒是很想在这种备受瞩目的环节用汉语进行介绍，只不过考虑到实际情况，他还是开始用流利的英文向现场的评委和媒体记者解说了！
“佛跳墙是华夏美食中的一道传统名菜，制作过程极为复杂，所用的原料品种也是相当丰富！”萧风的声音在现场回荡，他顿了顿，接着说道：“烹制佛跳墙所用的高汤需要用牛大骨、猪大骨、土鸡土鸭和极品火腿，经过24小时的熬煮之后可以勉强使用！”
在萧风的介绍中，极为繁复的佛跳墙制作让所有的评委听得目瞪口呆，中餐拥有的独特魅力让大家都有些着迷了。
从萧风描述的过程中，博古斯听出了艺术品制作的精髓，或许也只有用这种心态，才能够烹饪出令人惊叹的美食。
这时候的博古斯萌生了前往华夏、前往银杏村旅游的念头，只有亲自到了那片高原，才能真正地发现顶级食材、美食诞生的过程。
在介绍之后，萧风打开了大瓮，顿时一股无以伦比的香气就开始在现场弥漫，那种融合了山珍海味和空间灵泉而成的香气，实在是令人无法忽视！
进入品尝阶段之后，几乎所有的评委完全被佛跳墙的美味征服，在漫长的美食生涯之中，他们还是第一次如此失态！
因为两瓮佛跳墙的量很多，萧风还分发给了所有的参赛选手，获得了对手的肯定，他们也是心知肚明，可以烹饪出如此美味的萧风，想必在另外两道菜上的表现不会太差！
…………
经过评委们和博古斯的激烈讨论，最终萧风、萧晋昊和秦伟国组成的华夏代表获得了此次博古斯世界烹饪大赛的金奖，成为了本次比赛最大的赢家！
在草坪上观看现场视频的萧家人情不自禁地欢呼了起来，虽然之前对萧风和萧晋昊信心十足，但是当尘埃落定的时候，大家还是激动不已！
在旁边的游客、粉丝和美食爱好者在听说徐梦瑶等人是金奖获得者的家属之后，纷纷上来表示祝贺！
至于杨百合等媒体记者，也是在第一时间把萧风等人获得金奖的消息传回了国内，并且拍下了萧风等人接受博古斯颁奖的照片。
和国内各种比赛略显繁琐的颁奖仪式，博古斯的颁奖显得有些随意，没有领奖台、没有领导致辞，显得从容而悠闲！
“小伙子，我很期待到你的家乡走一走！”在颁奖的时候，博古斯向小飞哥说了这么一句话。
“那将会是我们的荣幸！”萧风微微向博古斯先生鞠躬，说道：“六月份的雨季是银杏村松茸出产的季节，我们热忱地邀请您去做客，品尝来自喜马拉雅山脉的顶级美食！”
对于这位85岁的老人，萧风是满怀敬意，毕竟他已经把美食的烹饪变成了一种艺术，称为西餐领域第一人一点也不为过！
这一次萧风之所以能够赢得比赛，更多的是因为顶级食材和空间灵泉带来的优势，其实论起厨艺，萧风和萧晋昊还得继续磨练，还有很大的进步空间！
萧风也清楚博古斯在世界美食界的地位，也是向通过博古斯的关系，把更多的镜湖美食推到全世界的范围，让更多人了解华夏、了解华夏饮食文化！
…………
萧风等人赢下博古斯世界烹饪大赛的消息犹如一阵龙卷风刮过，国内的各大媒体纷纷跟进，对这一历史时刻进行报道。
对于国人来说，他们很可能不太了解博古斯比赛的真正含义，但是媒体标出的‘世界金奖’足以让许多人开心不已。
国人很热衷于各种奖项，或许这和每个人从小被灌输的竞争意识有着很大的关系。
萧风等人获得这样的金奖，让许多人心里的自豪感莫名地冒出来，更是进一步推动了金奖所带来的巨大轰动效应！
一时间，萧风、萧晋昊和秦伟国三人的照片都出现在了许多媒体的头版头条上，颇为壮观！(未完待续请搜索，小说更好更新更快!
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