华灯初上。
酒楼早已熙熙攘攘,美丽温婉的迎宾小姐,笑迎八方宾客。
冯丰在大堂看了一下,又去厨房,最近新来了一位做中式点心的厨师,在用料上非常讲究,推出了多款颇受欢迎的菜品。
然后,她才回到办公室。
办公桌上摆着一份资料,上面是各种菜品每天的点播率,这是酒楼很重要的参考数据,那些菜品要大力发展,哪些菜品要少准备或者及时淘汰更换,推陈出新。冯丰对这项分析特有兴趣,因为这是保证经营良好的关键之一。
再查看了几家供货商和广州海产品发货的情况,她发现成本增加了不少。想起有个大学同学在那边做这一行,她辗转要来了电话,一说情况,同学异常爽快地答应帮忙,因为他在海边经营着一间海鲜餐厅,跟当地的供应商很熟悉,能拿到最好最新鲜的货物。
把这些问题都解决好,她才叫来了珠珠。
两人坐下,珠珠笑道:“最近生意越来越好了。”
“呵呵,该给你加钱了。”
“不会吧?我已经加了三次钱了。冯丰,不要这样,再加下去,我就真是不好意思了。”
冯丰也没多说,心里是做好了决定的,跟珠珠多年朋友,早已当作了亲人之一,因此,把自己在这间酒楼的股份给她一点,让她每年有个分红,这比加钱更加划算。
拐个皇帝回现代txt
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