“我去，这什么地方啊？”
穿过那道白光，京苏眼前便呈现出一派繁忙的景象。
房间虽然很大，但是却被三条长长的石台分割成了四个区域，每个区域似乎都从事着不同的工作。
第一块区域，石台的墙上镶着很多粗实的铁网，铁网不同弧度的弯曲，形成各个大小不一的架子，层叠着的碗盘便摆放在上面，而底下，则是归置整齐地放着比较大的器皿厨具。
第二块区域，学员呈现一排，各自手持银光闪闪的菜刀，娴熟地切着食材。近距离的学员，仅仅是上下高频率地晃动了一下菜刀，一颗大白菜便被切碎了，而且篮子中的菜叶，宽度出地相等。京苏见之，下巴有一种快要掉落的错觉。
第二块区域是素菜集中营，第三块区域则是荤菜集中营。
水果蔬菜的处理已让京苏敬佩不已，而那些学员对荤菜的处理更是让京苏瞠目结舌。
从水中捞出的鲜活的鲫鱼，学员拿起糙刀在鱼身上一剐，鱼身的鳞片便全部掉落下来。第二刀，鱼身另一面的鳞片便掉落而下。紧接着，大手一挥，银刀开膛，取出脏物，放入清水，便有专门的学员负责清洗。此刻可谓是一刀破，二刀杀，三刀灭。
是以，第四块区域便是负责清洗食材和送食材的区域了。
“你是刚进来的学员吗？”此时，一个比京苏顶多大一两岁的男生出现，系着软皮围裙，穿着软皮靴子，戴着软皮手套，有些像是刚从海里捕鱼出来的一样。
“额，是的！”京苏色迷离地应了一声。
“那你就在这里负责切菜吧，先从切素菜的地方开始，比较容易入手，也比较简单。”男孩说道。
虽然花里胡哨的切菜方式看得很是精彩，可是当这样的手法自己能够运筹帷幄的时候，却发现当初的精彩只是一种让你迫切想要得到的噱头而已。这样的手法，京苏凭借着自身天赋以及族血脉的存在，在很短的时间里便熟练了起来。
可是除了切菜就是洗菜，洗菜过后就是端菜，偶尔几次京苏也会被安排去端菜。
原来，这里的改刀房是连着筑珍堂的，筑珍堂是专门负责烧菜的地方，至于烧完的菜，就会被送到聚福楼，给前来的客人所用。
聚福楼，是附属御膳院的一家酒楼，酒楼的规模在京苏前后进入几次之后发现，的确是比自家的汉方楼要大得不少，也难怪当时自己报出汉方楼的名字时，面试官会不屑一顾。
“能够进入聚福楼，看来你的炼赋期已经达到五阶了，这可不是一般刚刚进入御膳院的学员所能够达到的高度。在我的印象中，以往四阶的学员都是屈指可数，五阶的更不用提及了，你是目前为止第二个。”
熟悉的声音在京苏进入聚福楼后，在京苏的耳边响起。
