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第三百五十七章 竞相争夺(1 / 2)

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编织袋里的分明有活物,从袋子的体积和重量判断,里面那家伙还是个庞然大物!

所有人又是期待又是好奇,抬头望向台上,等着洪菲菲来揭晓答案。龙腾小说网 Ltxsfb.com

可是在洪菲菲动手之前,主持人反而先开了口,笑道:“洪师傅的厨艺已经不必我再赘述,在场的行内师傅都是翘大拇指的,哪怕洪师傅随便做一份蛋炒饭,相信都会让我们感到惊喜。不过,今天,洪师傅还为我们带来了一个更大的好消息!”

更大的好消息?在弛人都是微微一愣,什么好消息,难道这位美厨娘要结婚了,请大家吃饭?这算不上什么好消息,可如果是新娘子亲手下厨,哪怕只是指挥后厨,做出婚宴,那倒是真正的好消息z场的人都能大饱口福了。

主持人说完,转头望向洪菲菲,笑道:“洪师傅,是您来宣布,还是我说?”

“还是我说吧。”洪菲菲大大方方的接过话筒,先冲着在躇有人微微一鞠躬,然后才在众人期待的目光中开口。

“刚才主持人开玩笑了,算不上什么好消息。家父准备关闭洪家菜酒楼,乡养老了。各位知道,我一直在洪家菜担任主厨,现在洪家菜不做了,家父能隐退安养万年,我做晚辈的,当然支持。可我洪家快三百多年的手艺,总不能在我身上失传,所以接下来,我会找一家酒楼继续工作,还望各位前辈,各位老板多多关照。”

说完,洪菲菲朝台下深深的一鞠躬。

哗g会厅里顿时议论纷纷。

这意思都听明白了,由于洪家菜关门,这位美厨娘要跳槽!

在场的人。少说有一半都涉足餐饮行业,是行业中的翘楚,那一排大厨,更是各个都就职于知名的大酒楼。

一个优秀的大厨师,对于餐营业的发展,重要性不言而喻q洪菲菲这种层次的大厨。个人能力毋庸置疑,有她在,就是一个镇店之宝,可以满足各路老饕,打响金字招牌;更重要的是,后厨房里有顶级大厨坐镇,就算她不亲自动手,只是监督和稍稍指导,后厨的水平都会有质的飞跃!

何况。这还是一个又年轻,又漂亮的大厨师。各行各业,漂亮女人肯定会占些便宜,‘美女厨师’本身就是个最大招牌,哪怕一个厨艺一般般的女人,只要长得足够靓,也能吸引来大量的顾客。

难怪主持人说,这是一个‘好消息’。

以前洪菲菲在洪家菜任职。洪家菜就是她们家的私产,其他的大酒楼。无论开多高的价钱,洪菲菲都不可能跳槽。

现在洪家菜关门了,洪菲菲又主动流露出愿意去其他酒楼效力的意思,正是千载难逢的好机会。

“姐夫,姐夫,咱们不是要招厨师嘛!”南宫煌激动的不得了。一个劲地小声嘀咕;“好机会啊b个洪菲菲我听说过,五岁下厨房,十岁摆宴席,十五岁就稳稳压组家菜几个大厨师,简直就是行业内的传奇级别人物。八大菜系,就没她不会的,还有一手独门私房菜。要是能把她招来,动物园酒楼肯定火夫我跟你说,这种人就是做一坨屎也能卖出鱼翅的价钱”

“什么乱七八糟的”苏铭给他说的直犯恶心。

若是能把洪菲菲收入旗下,那当然再好不过了。

哪怕不是洪菲菲,在场的随便一个大师傅,都足以撑起动物园饭店。

问题是,人家肯定不愿意来动物园啊。放着那么多专业大型高档酒楼不去,跑动物园一个比路边泄店档次高不了多少的泄店任职,无论是收入,还是社会地位,都远远不如,当人家脑子抽抽了啊?

今天出席的这些大厨们,实力到了一地那地步,已经不是酒楼邀们,而是他们哑楼了。

苏铭倒也不介怀,做人要知道自己的优势和劣势,目前动物园饭店的档次,他压根就没指望能聘请到洪菲菲这层次的大厨师,所以也谈不上什么失望。

“咱们没指望了。不过,你多学学人家!”苏铭指指台上的洪菲菲。

同样是找工作,有的人低三下四的求人,别人还未必搭理他,洪菲菲虽然说‘请各位多照顾’,可话语中半点谦卑的味道都没有,满满的全是傲气,听起来,让人感觉哪家酒楼聘用了她,反而是她照顾提携对方。

果然,洪菲菲刚说完没多久,下面就有人出声了。

“洪师傅,我是丹阳楼的副总经理,如果您愿意来我们这里工作,无论以前您在洪家菜工资多少,我们给两倍!”

“何总,你们丹阳楼太续了吧,洪家菜是洪师傅自家产业,在乎那点工资吗?”有人呛声:“洪师傅,我们满盈宜保底每个月五万块,另外给您配车!”

“我们江南居也出五万块,另外还有10%的提成!”

10%的提成,就意味着,每做一道菜,这道菜的售价,10%给厨师本人。洪菲菲这种层级的顶级大厨,去任何一家酒楼,肯定都是负责高端宴席。开口的江南居是一家私人会所,一桌几万甚至十几万的并不罕见,光是拿提成,一个月下来就是一笔很惊人的数目。

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