说的却是云昔年，在太湖的西洞庭山上住着一位孤女，名曰碧螺。此女甚是聪慧、喜好唱歌，而与隔水相望的洞庭东山上，有一位青年渔民，名为阿祥。两人月下暗许，不料一年立春，太湖里突然跃出一条恶龙，蟠居湖山，并劫走碧螺。阿祥闻讯怒火中烧，手执利器与恶龙交战，最终斩除恶龙；而阿祥也身负重伤，已处于昏迷垂危之中。
碧螺为寻觅草药，来到阿祥与恶龙交战的流血处，猛可发现生出了一株小茶树，枝叶繁茂。碧螺便将这株小茶树移植于洞庭山上并加以精心护理。在清明刚过，那株茶树便吐出了鲜嫩的芽叶，而阿祥的身体却日渐衰弱，汤药不进。碧螺在万分焦虑之中，陡然想到山上那株以阿祥的鲜血育成的茶树，于是她跑上山去，以口衔茶芽，泡成了翠绿清香的茶汤，双手捧给阿祥饮尝，阿祥饮后，精神顿爽。于是碧螺每天清晨上山，将那饱含晶莹露珠的新茶芽以口衔回，揉搓焙干，泡成香茶，以饮阿祥。
阿祥的身体渐渐复原了，可是碧螺却因天天衔茶，以至情相报阿祥，渐渐失去了原气，终于憔悴而死。
江枫只是讲了一个大概，只是接着说道：“碧螺春中真正的极品应该是碧螺春香，它之所以称为极品中的珍品却是因为它汲取处子的精血，酝酿而成。”
“东坡诗云：欲将太湖比西子，从来佳茗似佳人。
碧螺春香的采摘非常苛刻，天时地利人和三者缺一不可，天时者则需清明雨前，地必须西山碧螺，前两种都不算太难，唯独这第三种人和，呵呵。
它的可贵之处也在第三个条件，碧螺春香必须是十三四岁的柔若无骨，眼行媚视的处子采摘，而且不能用手，只能够用嘴唇轻轻采撷，吴侬软语咿咿呀呀以保存它的清纯、甘美、温存、幽芳、醇和。
而且采摘之前茶女先要沐浴。水要取自山涧。罗绶轻分以后，在水中加入木樨花、白松香、金雀花、百合、熏衣草等香料。经过花香与水气的滋润，半个时辰以后，芙蓉出水，方可摘茶。
一个时辰以后，将芽尖搁置在在处子的巫峰沟壑当中，用巫峰相互揉搓。直到泛起红晕，香汗淋漓。此时，芽尖的清香与少女的体香完美地揉合在一起，最终得碧螺春香。”
百展堂有些难以置信，他出生在西北，所以对江南富豪的闲情逸致根本不了解，听得难以置信。
“早听说碧螺极品无处觅，原来碧螺春香竟然是真的……”唐寅也讷讷自语，虽然他博学多才，琴棋书画无所不精，但是茶道的极致却也不甚了解。
百展堂本不是个懂茶之人，听他们这么一说，顿时觉得桌子上的茶水高贵起来，揭开盖儿，只见碧绿的茶芽，碧绿的茶水，在杯中如绿云翻滚，氤氲的蒸汽使得茶香四溢，清香袭人。
他品尝了一口如尝玄玉之膏，云华之液，感到色淡、香幽、汤味鲜雅。再品感到茶汤更绿、茶香更浓、滋味更醇，并开始感到了舌本回甘，一股淡淡幽香飘然而出直沁心脾，绵绵不绝。
江枫自己解说却心中暗暗吃惊，妙语竟然能够弄到碧螺春香，她到底是什么人？
