宋楠迫切需要挣钱,所以,接下来的几日,宋楠带着家中众人在各街寻找合适的店面,由于手头的本钱有限,只能在最繁华的永定门大街东首的岔街上寻了两间铺面,即便如此,年租金高达四百两的价格还是让人咂舌,看着铺子东家一副不肯让价的嘴脸,宋楠有一种掏出锦衣卫百户腰牌扇他几耳光的冲动,但是那样做的话,自己和其他仗势欺人的家伙们又有什么两样。
好在两间铺面虽然偏僻,但面积着实不小,后面还带了个小小的院子可以住人,院子里还可以摆下七八只烤炉,接下来便是请帮手,做招牌,购置原料等等繁杂的事务;陆青璃和小萍对这些事充满热情,每日跟忠叔坐着大车出没于坊间市里,忙的不亦乐乎,也从不叫苦叫累。
叶芳姑则负责请帮工清理店面,粉刷一新,布置店堂;一晃十余日过后,七月初二,宋母查了黄历,这一天是宜开张的吉日,宋楠也告了一天的假,全家人一大早便来到店面门口;两名伙计将鞭炮点起,噼里啪啦的一阵响,宋楠手握长杆挑开门楣上匾额上的红布,凝聚着宋家众人期待的《一品鸭》烤鸭店便算正式开张了。
叉街上人流寥寥,开张之后半日也无人光顾,看着烤好摆在盘子里的几十只烤鸭,宋家众人大眼瞪小眼,完全没有想到居然无人问津,连进门的都没有。
忙活的一头劲的陆青璃也意兴阑珊,托着腮趴在椅背上昏昏yu睡。
宋楠挥动柳枝赶着越来越多嗡嗡乱飞的苍蝇,心中也颇为焦急,这些鸭子可都过不得夜的,这年头可没冰箱,也没什么真空包装,几个时辰之后这些鸭子都要变质,后院里的几只烤炉中还有几十只鸭子在烘烤,这一天下来一两银子没赚到还要亏掉几十两,对后世自己这个商业精英而言,不能不说是一种嘲讽。
“别急,会有人来买的,咱们的一品鸭好吃的很,主要是地点偏僻了点,大家还都不知道一品鸭的名号呢。”叶芳姑安慰宋楠道。
宋楠猛地一惊,一拍脑袋道:“对了,我可糊涂了,酒香也怕巷子深,要让大家都知道才对,咱们要主动出击才是。”
“怎么个主动出击法?”陆青璃从椅子上蹦了起来。
宋楠想